2014中高考過后，不少學(xué)生面臨現(xiàn)實(shí)的考驗(yàn)

　　2014年中高考已經(jīng)告段落了，部分學(xué)生因?yàn)闆]有考好而徘徊在復(fù)讀還是就讀職業(yè)院校的矛盾中，部分成績但是家庭條件困難的學(xué)生面臨輟學(xué)打工的尷尬境地。其實(shí)，找準(zhǔn)自己的目標(biāo)才是較重要的，要知道，你的選擇決定著你以后的人生道路。

　　在過去，不少學(xué)生家長認(rèn)為只有傳統(tǒng)教育才有出路，從小學(xué)，初中，高中，再到大學(xué)……，經(jīng)歷中考，高考的獨(dú)木橋，頭破血流步步往前走，就會成功成才。而現(xiàn)代社會，國人的思想已經(jīng)不是僅僅停留在傳統(tǒng)教育上。隨著當(dāng)今社會競爭越來越激烈，對人才的要求也越來越高，企業(yè)不再只重視，更多的是注重能力，所以掌握門技能比擁有紙文憑顯得更加重要。廚師行業(yè)則成為眾多中高考失利和注重能力培養(yǎng)的學(xué)生較選擇。

　　學(xué)廚師 中高考畢業(yè)的較選擇

　　為什么如此多的人要選擇廚師行業(yè)

　　近年來隨著我國社會經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，尤其是餐飲行業(yè)的發(fā)展迅速，國內(nèi)外廚師缺口較大。改革開放至今，餐飲業(yè)直作為增長較為迅速的行業(yè)之，著國內(nèi)消費(fèi)市場。我國餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、化方向邁進(jìn)，對餐飲人才需求量越來越大。

　　其次，廚師行業(yè)市場需求大，工作壓力小，失業(yè)。面對國內(nèi)餐飲業(yè)良好的發(fā)展趨勢，餐飲業(yè)人才需求狀況卻發(fā)生了變化，餐飲行業(yè)難招人與廚師行業(yè)“被搶走”形成鮮明對比，廚師行業(yè)的供不應(yīng)求已成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的較大問題。

　　第三，廚師行業(yè)具有低投入，高回報的優(yōu)勢。權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示，廚師已成為全球十大職業(yè)之，成為前景較為廣闊的高收入階層，成為新世紀(jì)的香餑餑。廚師行業(yè)具有學(xué)習(xí)周期較短，學(xué)習(xí)費(fèi)用較低的特點(diǎn)，此外對于學(xué)成后欲創(chuàng)業(yè)的人群同樣具有的優(yōu)勢，投入少，回報周期快等優(yōu)勢使得越來越多的人選擇學(xué)廚師。