榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況:
據(jù)我國(guó)權(quán)威部門調(diào)查統(tǒng)計(jì):未來(lái)年,隨著我國(guó)餐飲業(yè)不斷發(fā)展,廚師需求總是高達(dá)1000多萬(wàn)人,這數(shù)據(jù)顯示廚師人才供不應(yīng)求,市場(chǎng)需求量大的發(fā)展趨勢(shì)。烹飪行業(yè)找工作經(jīng)常出現(xiàn):學(xué)烹飪后,不是你去找工作,而是工作去找你。
青島新東方報(bào)名火爆現(xiàn)場(chǎng)
日常生活中,面包、點(diǎn)心、蛋糕等,人們?cè)缫蚜?xí)以為常。這其中的烘焙崗位屬職業(yè)。“面包店難覓烘焙師,年薪超十萬(wàn)人才缺百萬(wàn)”,這種情況已是我國(guó)烘焙崗位的現(xiàn)狀。對(duì)此,權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查,在未來(lái)5年,西點(diǎn)烘焙師社會(huì)需求量達(dá)200萬(wàn)人,目前從業(yè)人員100萬(wàn)人,每年行業(yè)缺口高達(dá)10萬(wàn)。調(diào)查顯示,3859名受訪者中,有11%希望轉(zhuǎn)行做西點(diǎn)烘焙師,西點(diǎn)制作和蛋糕設(shè)計(jì)也以18%的比例成為“你較想?yún)⒓拥募寄芘嘤?xùn)”項(xiàng)目。同樣在各地的新東方烹飪學(xué)校,西餐大廚、西點(diǎn)烘焙師、西點(diǎn)精英等專業(yè)也成為廣大學(xué)子選擇的熱門專業(yè)。
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其實(shí),烘焙業(yè)人才的入門門檻并不高,毫無(wú)基礎(chǔ)的人經(jīng)過(guò)兩三個(gè)月的培訓(xùn),即可開(kāi)始簡(jiǎn)單操作。業(yè)內(nèi)人士和專家分析,烘焙業(yè)急需的中人才包括:是單項(xiàng)專;二是全面型人才,能手包辦從生面團(tuán)到裝飾成成品的全過(guò)程;三是創(chuàng)新研發(fā)型人才;四是懂自動(dòng)化生產(chǎn)線的工程師;五是管理型人才。無(wú)論在烹飪行業(yè),還是在社會(huì)各界,西式面點(diǎn)師是受人尊敬的“時(shí)尚藝術(shù)老師”,是活力、時(shí)尚、創(chuàng)新的“90后”的選擇創(chuàng)業(yè)工作專業(yè)。
青島新東方烹飪學(xué)校以“授人以魚(yú),不如授人以漁,扎實(shí)的教育功底,完善的工作網(wǎng)絡(luò),不僅培養(yǎng)學(xué)員的技能,更給予了學(xué)員更廣闊的天空。新東方,不僅是技能教育,更讓夢(mèng)想無(wú)限可能”的辦學(xué)品質(zhì),立足新東方烹飪教育26年,是培育烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的專業(yè)教育基地。
截至目前,各地學(xué)子通過(guò)網(wǎng)絡(luò)咨詢、到校參觀、朋友推薦等方式來(lái)到我校就讀。在此,青島新東方烹飪學(xué)校熱烈歡迎廣大的學(xué)子與家長(zhǎng)前來(lái)咨詢、報(bào)名、參觀。
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