中秋佳節(jié)來(lái)臨，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)去超市購(gòu)買(mǎi)月餅，做為消費(fèi)者您在購(gòu)買(mǎi)中需要注意什么呢？青島新東方烹飪學(xué)校在此向您介紹購(gòu)買(mǎi)月餅的竅門(mén)，購(gòu)買(mǎi)月餅時(shí)要注意以下六點(diǎn)。

1、日期：正規(guī)的月餅生產(chǎn)店家和廠家，都會(huì)在標(biāo)簽上標(biāo)明月餅的生產(chǎn)廠家、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、保存條件等。如有月餅的外包裝和里面的小包裝生產(chǎn)日期不致等，消費(fèi)者應(yīng)拒絕購(gòu)買(mǎi)。

2、外觀：選擇月餅時(shí)，要看月餅的塊型大小是否均勻、飽滿(mǎn)。新制作的月餅色澤鮮亮，外表油亮，口感綿軟。而陳舊劣質(zhì)的月餅往往色澤不正，暗淡不亮，發(fā)污發(fā)干，皮餡沒(méi)有酥松感，并會(huì)聞到股異味。

　　3、包裝：消費(fèi)者般應(yīng)選擇大廠家的簡(jiǎn)易包裝月餅為宜，謹(jǐn)防部分生產(chǎn)商、銷(xiāo)售商為牟取暴利，采取過(guò)度包裝，刻意抬高月餅禮盒的價(jià)格。

　　4、信譽(yù)廠家：應(yīng)選擇些規(guī)模比較大、且有定信譽(yù)的生產(chǎn)廠家和正規(guī)、大型的超市、商場(chǎng)、酒店購(gòu)買(mǎi),對(duì)散裝月餅需慎重選擇。

　　5、拒絕搭售的商品：在市場(chǎng)上，經(jīng)?？梢?jiàn)搭售煙、酒甚至禮品的“禮品裝”。搭售商品的質(zhì)量和售后服務(wù)難以保證。

　　6、留票據(jù)：消費(fèi)者要索取發(fā)票等憑證，以便日后維權(quán)之需。

　　同時(shí)，青島新東方烹飪學(xué)校向大家介紹吃月餅，搭配茶飲更健康。

　　1、吃月餅品清茶：邊吃月餅邊喝茶，有助于消化。茶可促進(jìn)消化道分解月餅里的油，減少“積食”。

　　綠茶和薄荷能促進(jìn)人體葡萄糖代謝，烏龍茶含有豐富的茶多酚，還能吸附油脂排出體外，避免攝取過(guò)多的熱量。而汽水、可樂(lè)、果汁等含有大量糖分，吃月餅時(shí)飲用無(wú)助于健康。

　　2、酸味水果配月餅：吃月餅時(shí)，可配吃味酸、富含維生素C的水果，如奇異果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等，有助于人體對(duì)脂肪的吸收代謝。

　　3、“吃新”莫久存：月餅忌高溫又怕潮，放久了餡會(huì)變質(zhì)。

　　4、配熱不配冷：月餅富含脂肪，吃時(shí)不宜配喝冷飲，否則會(huì)引起腹瀉。很好泡杯熱茶或備杯開(kāi)水，邊吃邊飲。

　　5、吃月餅應(yīng)適量：月餅不可取代正常飯食，因?yàn)樵嘛炄狈Σ?、魚(yú)、肉等食物所含的營(yíng)養(yǎng)、纖維和維生素等。無(wú)論吃何種月餅都應(yīng)“淺嘗輒止”，每次很好只吃1/4個(gè)。

　　6、糖尿病患者少吃月餅：吃月餅要相應(yīng)地減少飯量，即使是吃無(wú)糖月餅也要減飯量。

    7、月餅存放不要超過(guò)保質(zhì)期。有人以為，吃不完的月餅放在冰箱里就可以長(zhǎng)久保存了，其實(shí)月餅這樣存放也會(huì)發(fā)霉變質(zhì)，能導(dǎo)致腹瀉。

    懂得這些購(gòu)買(mǎi)月餅的這些小技巧，不用擔(dān)心買(mǎi)到變質(zhì)月餅；懂得吃月餅搭配茶飲，不用擔(dān)心吃了月餅不消化，相信您肯定會(huì)有個(gè)快樂(lè)幸福的中秋佳節(jié)。