青島新東方烹飪老師提醒：

長夏時節(jié)，臨近秋分之時，晝夜溫差較大，中午熱早晚涼，暑濕隱藏在身體里，容易產(chǎn)生腸胃疾病，容易出現(xiàn)脘腹脹滿、食欲不振、口淡無味、胸悶想吐、大便稀溏，甚至水腫等癥。

、秋季飲食養(yǎng)生方面，忌油膩或過甜的食物，以防產(chǎn)生濕氣，宜多吃具有清熱祛濕、健脾和中作用的食物，如冬瓜、綠豆芽、小白菜、赤小豆等，同時，祛濕防病，也可以采用拔火罐、艾灸、足浴中醫(yī)療法。

    二、注重補(bǔ)氣血。長夏時節(jié)，更應(yīng)注重補(bǔ)氣血，其秘訣是：

    1）空調(diào)要少開，流汗才健康；

    2）多喝小米粥，五谷能養(yǎng)命；

    3）吃好早午飯，睡好子午覺。

三、提早防燥。秋燥是秋季的時令主氣，很多人會在秋天出現(xiàn)眼睛干、鼻孔干、嗓子干等癥狀，這時應(yīng)多喝水，在飲食上注意滋養(yǎng)津液，適量喝些湯水，并適當(dāng)選擇能夠潤肺清燥、養(yǎng)陰生津的食物，如百合等。

四、預(yù)防秋乏。俗語說的好“春困秋乏”。秋乏，是補(bǔ)償夏季人體超常消耗的保護(hù)性反應(yīng)，常表現(xiàn)為倦怠、乏力、精神不振等。防秋乏的很好辦法就是適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行體育鍛煉，但要注意循序漸進(jìn)；保持充足的睡眠，亦可防秋乏。

青島新東方烹飪老師認(rèn)為：

秋燥可分為溫燥和涼燥兩種，二者都會不同程度地表現(xiàn)為皮膚干燥、口干鼻燥、咽喉干燥、咳嗽無痰或少痰難出等。

其不同之外在于，溫燥伴有發(fā)熱、微惡風(fēng)寒、頭痛、舌紅等特點(diǎn)，溫燥患者可多吃楊桃、檸檬、葡萄、柚子、梨等富含維生素C或涼潤的水果，避免冰品、辛辣、燒烤、油炸、咖啡、茶葉或干果類食物等。

涼燥在初起時惡寒重而發(fā)熱較輕、舌頭顏色不紅等，可用生姜、紅糖煮水喝，喝完蓋被取微汗，避免寒性、刺激性食物等。