隨著韓劇的熱播，很多人對這個有了極大的興趣。不僅是喜歡韓國明星，還有人學(xué)韓語，追崇韓式衣飾，甚至想去韓國旅游，除了想要在韓國尋找美麗的景點以外，想必韓國美食給我們所帶來的舌尖上的誘惑更是每個人都無法抗拒的。

    除了的韓國泡菜，炒年糕外，還有哪些讓人向往的美食呢。作為與拌飯、燒烤同被譽(yù)為韓國三大美食的醬蟹你可知道？也許韓劇迷們早已在前段時間熱播的電視劇《來自星星的你》中大飽眼福，看著劇中二千和都教授大快朵頤，您是否已就此淪陷？

青島新東方烹飪學(xué)校

    韓國是個半島，所以海鮮豐富，海鮮料理也深受韓國人的喜愛，醬蟹更是有著“米飯小偷”的美譽(yù)，夾塊蟹膏入嘴，咸中帶著絲絲甜味的發(fā)酵蟹醬背后，是螃蟹本身的鮮香味道，柔滑的蟹膏簌地在嘴里沒了蹤影，滋味美妙無窮，難以言表。

   蟹的制作方法及選材要求極高，工藝與流程非常復(fù)雜，普樂醬蟹是韓國醬蟹中的領(lǐng)軍者，距今已有34年的歷史，是韓國較早將梭子蟹做成的醬蟹商品的店家，并被首爾市指定為“韓國推薦料理餐廳”。直以來，普樂醬蟹只選用3-4月份較鮮美的蟹黃飽滿的梭子蟹作為原料的原則成不變，成為其傳承和堅守韓國醬蟹較高品質(zhì)的重要基石。

普樂醬蟹深受當(dāng)?shù)鼐用竦臍g迎，首爾江南區(qū)新沙洞總店，是韓國娛樂界、體育界明星們經(jīng)常喜歡光顧地方。除此之外，三成洞，海云臺所設(shè)有的分店，食客同樣絡(luò)繹不絕。也因其口感美味同樣適合大陸、臺灣、香港、日本等地人民的飲食口味，醬蟹更是外國游客來韓國時必嘗的道美味佳肴之。吃了次就會上癮、讓人贊不絕口的醬蟹，回頭客也非常之多。

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    醬蟹之所以備受歡迎還得益于螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對身體有很好的滋補(bǔ)作用。它對肥胖與高血壓者有益，含有人體所必需的氨基酸-賴氨酸，起到促進(jìn)生長，肝功能及肌肉強(qiáng)化功能的作用。還可以分解膽固醇，對肥胖，糖尿，肝病，疲勞恢復(fù)， 疲勞綜合癥有顯的效果。 

    如今，人們都在追求健康食品，而又正值螃蟹年中很好吃的秋季，那么走進(jìn)韓國，品味這道誘惑的韓國美食吧。