榮譽(yù)及獲獎情況:
新東方烹飪教育創(chuàng)辦于1988年,隸屬于的新華教育集團(tuán),是烹飪教育排名較好。
27年來,新東方烹飪教育繼承和發(fā)揚(yáng)了博大精深的中華美食文化,融匯了川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚(yáng)菜、閩菜、浙菜等各大菜系的精髓,秉承了“匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)宗旨。目前,建立了29所烹飪教育院校,另有6所正在籌建,足跡遍布祖國各地。
治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、技藝精湛,新東方烹飪教育擁有支成熟的師資隊(duì)伍,并于2003年率先在北京成立了新東方烹飪教育研究院,對各種經(jīng)典菜系進(jìn)行研發(fā)。獨(dú)有的技能+教育方式讓新東方學(xué)子工作更有保障,學(xué)校常年在校生達(dá)3萬余人,是目前規(guī)模較大的烹飪教育機(jī)構(gòu)。
27年光輝歷程,新東方烹飪教育獲得了烹飪界乃至全社會的高度認(rèn)可。先后被餐飲協(xié)會(IFBA)評定為“(IFBA--FPNT)”,被勞動和社會保障部評為“先進(jìn)辦學(xué)單位”。同時,在各類烹飪大賽中獲得“滿漢全席金獎”、“廚師節(jié)展臺金獎”、“中華金廚獎”、“金勺獎”、“名宴獎”、烹飪擂臺賽擂主等各類獎項(xiàng)達(dá)1000多次。
作為培養(yǎng)廚師人才的搖籃——新東方烹飪教育,將不斷開拓創(chuàng)新,與時俱進(jìn),為“辦很好的職業(yè)教育”不懈努力。
新東方烹飪代言人 黃渤
新東方、廚師總趙丹
名師指導(dǎo)教學(xué)
精美雕刻
認(rèn)真翻炒
西點(diǎn)專業(yè)實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場
吉祥物 小廚神