榮譽及獲獎情況:
姓 名:胡志平
性 別:男
畢業(yè)院校:新東方烹飪學校
畢業(yè)時間:2001年10月
工作單位:湖南省省委接待辦蓉園賓館
職 務:行政總廚
年 收 入:60萬
簡介:
我叫胡志平,2000年,我來到新東方烹飪學校就讀。
源于對烹飪的深厚興趣,我頭扎進了廚藝的海洋,幾乎達到了癡迷狀態(tài)。課堂上,我不放過老師傳授的每個細節(jié)并詳細記錄,只要有空就拿出來溫習;課余時,我苦練基本功,經(jīng)常在課后來到學校實踐大廳練習切配手藝;夜晚,在臺燈下練習雕刻技巧,經(jīng)常練到深夜。為學好廚藝,我不容許有點疑惑,常在課后向?qū)W校的名師們?nèi)〗?jīng)、學習。
校園生活快樂而短暫,我是在畢業(yè)后被學校工作指導中心推薦到蓉園賓館工作。到崗后,我更加努力學習、勤奮踏實,天天向酒店的老師們學習,很快得到酒店領導的認可,被晉升為名幅其實的廚師。
是金子總會發(fā)亮的,經(jīng)過十年時間的磨練,我現(xiàn)在已是蓉園賓館的行政總廚了,年薪60萬,這些年充滿了艱辛、坎坷、榮譽和鮮花。