每天三顆棗，青春老。紅棗有強(qiáng)大的養(yǎng)生保健功效，紅棗是家常煲湯的佳品，當(dāng)紅棗與紅糖結(jié)合起來，就具有了補(bǔ)血益氣、補(bǔ)虛安神、健脾和胃、活血化淤的功效。青島新東方烹飪課堂在此為您奉上軟糯可口、棗香濃郁的“紅糖棗泥蛋糕”。

青島新東方烹飪課堂——紅糖棗泥蛋糕

紅糖棗泥蛋糕不上述功效，同時低脂又健康，是想要減肥、又拗不過自己嘴巴吃貨們的理想選擇。

    材料準(zhǔn)備：低粉(80克)、干紅棗(60克)、紅糖(40克)、雞蛋(1個)、純牛奶(約130ml)、色拉油(20克)、泡打粉(1克)、小蘇打(1克)，另外可根據(jù)自己喜好準(zhǔn)備適量芝麻、碎核桃仁、瓜子仁等。

    廚具：電烤箱

青島新東方烹飪課堂——紅糖棗泥蛋糕做法與步驟

    1、原料圖。

    2、紅棗洗凈，用水泡會，切去棗核。

    3、去核后的紅棗和牛奶、紅糖起放入料理機(jī)中攪打成牛奶棗泥。

    4、雞蛋磕入大碗中充分打散。

    5、分3至4次加入色拉油，每加入次都充分?jǐn)嚧蚓鶆蛟偌尤胂麓巍?/font>