在這節(jié)西點(diǎn)課堂上，青島新東方烘焙老師親自動手教大家做這款美味的曲奇啦！起看看學(xué)生嗨皮的情景吧！

青島新東方烹飪學(xué)校——學(xué)生制作曲奇，嗨皮情景

    記得歐美曲奇風(fēng)潮的那個年代，每到節(jié)日，港、澳、臺的女生們都相約到手工曲奇屋，在師傅指導(dǎo)下親手做出誘人美味的曲奇，送給心愛的男孩、閨蜜朋友，代表著自己的心意與尊重。隨之不久，手工制作曲奇的風(fēng)潮傳入大陸，廣州、北京、上海等大城市，不少女孩子訂購些手工作坊的的曲奇配上精美的包裝，送給身邊的另半。

青島新東方烹飪學(xué)校——曲奇裱花制作

至今，在網(wǎng)上采購手工曲奇作坊的手工曲奇，送給愛人，朋友，家人，仍是年輕人的種風(fēng)尚。

青島新東方烹飪學(xué)校——老師教授后，學(xué)生動手制作

在課堂上，青島新東方烘焙老師告訴大家：“曲奇烤制時，烤箱200度預(yù)熱，180度烤制大概5分鐘，上色定型后改成160度再烤制5分鐘。就可以了，曲奇烤好后，要等曲奇餅涼透再食，內(nèi)外皆酥，口感很好。”

青島新東方烹飪學(xué)校——學(xué)生烤制的成品

手工曲奇是世界上較受歡迎的食品之，盡管不同的曲奇各有特色，其實(shí)，它們的做法卻大同小異，學(xué)生制作擺盤后，是不是特別美味可餐？