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【老師講座】國際烹飪老師Christopher蒞臨我校授課

陽春4月,青島鑫江希爾頓逸林酒店行政總廚克里斯多夫(Christopher)老師將蒞臨我校授課。在此,讓我們事先認識

榮譽及獲獎情況:

    陽春4月,青島鑫江希爾頓逸林酒店行政總廚克里斯多夫(Christopher)老師將蒞臨我校授課。在此,讓我們事先認識下這位年經英俊的德國烹飪老師吧!

西餐廳行政總廚副本.jpg

青島鑫江希爾頓逸林酒店行政總廚Christopher

克里斯多夫,德國人。曾在德國泰國、科威特新西蘭、迪拜、荷蘭酒店從事餐飲管理工作,擁有有12年豐富的烹飪管理經驗,現任青島鑫江希爾頓逸林酒店擔任行政總廚。

據悉,克里斯多夫老師烹飪設計理念激情創(chuàng)新,貼合潮流品味。他對食品與服務,始終保持著較高質量標準和較高服務標準。

克里斯多夫老師工作履歷非常豐富,希望各位同學能從老師的經歷中汲取從業(yè)心得,為將來工作做好心理準備,在此與大家同分享:

西餐廳行政總廚副本1.jpg

青島鑫江希爾頓逸林酒店行政總廚Christopher

19978-20007月,年僅16歲的克里斯多夫開始在德國肉食店實習。

    20008月-2001月,表現突出的克里斯多夫開始在德國肉食店擔任廚師工作

    20019-20024月,擁有廚師經驗的克里斯多夫,得以在德國部隊擔任廚師兵。

    20025月-20027月,克里斯多夫在迪拜主教酒店實習廚師。

    20028月-2005,21歲的克里斯多夫正式在德國廚師管理學院專業(yè)進修,在此期間,他同時在德國希爾頓酒店工作。從此,克里斯多夫與希爾頓酒店結下很深的淵源。

    20077-20078月,克里斯多夫在荷蘭阿姆斯特希爾頓酒店工作20069月-200810月,他在德國德米希爾頓酒店擔任西廚房領班,200811-200911月,他在新西蘭奧克蘭希爾頓酒店擔任西廚主管

    20103-2012年7月,對烹飪對廚房管理擁有豐富經驗的克里斯多夫開始在科威特喜來登酒店擔任副主廚。

    20133-20137月,克里斯多夫在泰國曼谷香格里拉酒店擔任副主廚;20138-201310月,任泰國蘇梅島海灘酒店擔任烹飪總顧問;201311-20145月,在泰國蘇尼瓦奇瑞度假村,擔任西廚廚師長

20146月,克里斯多夫來到我國,并在青島鑫江希爾頓逸林酒店擔任行政總廚的職位。

    陽春四月,我們盼望已久的克里斯多夫老師即將與大家見面,講座日期將另行通知,精彩課程敬請期待!

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