榮譽及獲獎情況:
近日,來自五湖四海的學(xué)生、家長匯聚青島新東方烹飪學(xué)院,咨詢相關(guān)專業(yè)。其中,西點作為21世紀(jì)的時尚行業(yè)、黃金產(chǎn)業(yè),成為活力、時尚、創(chuàng)新的“90后”的選擇。學(xué)生們對西點專業(yè)感興趣的原因有很多,現(xiàn)在,就為大家分析下。
排名較好,市場對西點專業(yè)人才的需求量大。權(quán)威機構(gòu)調(diào)查,未來五年,西點烘焙師社會需求量達到200萬人,目前,西點烘焙人才稀缺,從業(yè)人員約100萬,烘焙技術(shù)人才更少。
,西點專業(yè)人才的收入高。在烘焙行業(yè)具有技師職稱的烘焙師,年薪達10萬元以上,普通技師的年薪也在6萬元左右。
第三,對于那些想創(chuàng)業(yè)的人來講,西點行業(yè)以“創(chuàng)業(yè)易,投資少,風(fēng)險小,回報高”成為投資的較選擇。
青島新東方烹飪學(xué)院開設(shè)西點專業(yè),以培養(yǎng)全能西點人才為目標(biāo),培養(yǎng)學(xué)生熟練掌握和運用西式面點的烘焙技術(shù),熟知各類甜品的制作工藝流程,以及各種餅干、派類、冷熱甜品的制作方法。學(xué)生畢業(yè)后能勝任酒店、大型連鎖西餅屋(如香格里拉、凱賓斯基、索菲特萬達、洲際酒店、錦江賓館等五酒店及元祖、安德魯森、克莉絲汀、好利來、莉蓮蛋撻、85℃)等的各類烘焙工作,并能具備獨立開店策劃、營銷策劃等能力。
學(xué)院指導(dǎo)工作,所有需要開店創(chuàng)業(yè)的學(xué)生,學(xué)院專業(yè)教師將全程指導(dǎo)您開店策劃,協(xié)助改良新品種,及時提供技術(shù)支持。工作后學(xué)院實行跟蹤服務(wù)制度,為學(xué)生創(chuàng)造更多更好的工作機會。