廚師證，作為勞動保障部門頒發(fā)的職業(yè)資格證書，是個廚師求職、任職、開業(yè)的資格憑證。那么，廚師證有什么用呢，它對廚師有些什么幫助？其實，與大學的畢業(yè)證書樣，廚師證是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據，也是名廚師進入職場、晉升的敲門磚。

    相較于廚師證，雖然廚師的個人技術更有重要，但是廚師證卻是用人單位對廚師考察的依據，在用人單位并不了解廚師的情況下，廚師證的作用在這個時候得到了體現。由此可知，廚師證對廚師來說是必不可少的。

    現在，有些人認為廚師證對廚師來說可有可無，這種想法是片面的，這就好比讓名很有能力的大學生不要他的畢業(yè)證書，讓名很有教學經驗的老師不要他的教師資格證。各行各業(yè)，都有自己的證書，都有自己的“敲門磚”，沒有這“敲門磚”，再有能力大學生畢業(yè)就找不到好的工作，再有經驗的老師也不可能成為正式教師，廚師也樣，沒有廚師證要想進入好的單位對廚師來說是很困難的。

    如今，大力提倡職業(yè)教育，大力發(fā)展職業(yè)技能，和許多技術職業(yè)樣，廚師正面臨著的發(fā)展機遇。在把握機遇面前，廚師不僅需要不斷提升自己的職業(yè)技能，更應該在各方面抓住機會，考取廚師證，不斷向更高技術方向發(fā)展，是廚師的必然選擇。

    廚師證，即中式烹調師職業(yè)資格證書，共分為初級、中級、、技師、技師五個等級。廚師可以根據自己的工作（從業(yè)）年限與技術水平，選擇到專業(yè)性烹飪教育學校（也可單獨到勞動部門報名考試）考取相應的廚師證書。

    青島新東方烹飪學校溫馨提示：我校以培養(yǎng)綜合能力強的高素質廚師人才為目標，特開設廚師考證輔導班，為學生輔導廚師考證相關事宜。學生遵循自愿原則，可在我校考點考取廚師資格證。學校統(tǒng)組織考試，讓在校學生能夠順利取得相應廚師等級資格證書。