20歲是可以學(xué)廚師的，有很多人都在學(xué)廚師技術(shù)，廚師類的職業(yè)屬于朝陽行業(yè)，是很有市場(chǎng)潛力的。人們一日三餐都離不開吃飯，廚師從古至今一直活躍在人們的生活之中，吃飯變得很重要，選擇一門廚師類的相關(guān)的專業(yè)，學(xué)廚師出來以后再根據(jù)自己的實(shí)際情況來選擇未來從事的方向。廚師職業(yè)，這樣能有一個(gè)維持生計(jì)的技術(shù)，有機(jī)會(huì)可以再考取一個(gè)廚師證，證明廚師的烹飪能力，全國(guó)通用，走到哪里完全不用擔(dān)心錯(cuò)失找工作的機(jī)會(huì)。

20歲可以學(xué)一門長(zhǎng)期專業(yè)也可以學(xué)一門短期專業(yè)，長(zhǎng)期專業(yè)能更系統(tǒng)的學(xué)習(xí)到西餐的廚師技術(shù)，長(zhǎng)期專業(yè)有一般學(xué)兩年到三年，畢業(yè)后能獲得素質(zhì)+技能，適合畢業(yè)后想要就業(yè)的人群，能在校期間考取求職要用到的廚師證，積累廚師的基本理論知識(shí)和實(shí)操烹飪能力。短期專業(yè)適合想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人群，其特點(diǎn)是學(xué)習(xí)周期短、見效快，學(xué)到廚師烹飪技術(shù)、收獲創(chuàng)業(yè)精髓后就可以自己開店創(chuàng)業(yè)，時(shí)間自由，好好經(jīng)營(yíng)創(chuàng)業(yè)的門店，這樣的收入高、盈利豐厚

20歲還很年輕，想要讀長(zhǎng)期專業(yè)和短期專業(yè)都可以，重要的是想清楚對(duì)今后的職業(yè)規(guī)劃，以及擁有一顆用心學(xué)習(xí)的決心。選一門感興趣的專業(yè)，這樣在學(xué)烹飪技術(shù)的過程中會(huì)變得更有動(dòng)力，把被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)，這樣在烹飪之中能得到提升。成為大廚指日可待。