來源:青島新東方烹飪學(xué)校
發(fā)布時間:2024-11-11 08:34:28
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職高畢業(yè),站在人生的十字路口,我選擇了追逐烘焙夢想的道路。選擇成為一名西點師,不僅因為對甜點的熱愛,更因為西點烘焙行業(yè)在近年來的迅猛發(fā)展和廣闊的職業(yè)前景。
隨著人們生活水平的提高和消費觀念的轉(zhuǎn)變,西點在中國市場越來越受歡迎。從簡單的糕點到精致的蛋糕,消費者對于品質(zhì)和創(chuàng)意的需求不斷增加,這為西點師們提供了廣闊的就業(yè)機會。不論是在酒店、餐廳,還是在獨立的甜品店和咖啡館,都需要技藝精湛的西點師來滿足市場的需求。
為了更好地掌握西點烘焙的專業(yè)技術(shù),我選擇了新東方烹飪技工學(xué)校作為我的學(xué)習(xí)之地。這所學(xué)校以其嚴謹?shù)慕虒W(xué)體系和優(yōu)秀的師資而聞名,不僅注重理論知識的傳授,更重視實踐操作的訓(xùn)練。在這里,我將有機會學(xué)習(xí)到從基礎(chǔ)面團制作到復(fù)雜蛋糕裝飾的一切技能,為將來的職業(yè)生涯打下堅實的基礎(chǔ)。
每的學(xué)習(xí)生活充滿了挑戰(zhàn)和樂趣。在教室里,老師們耐心地教導(dǎo)我們?nèi)绾畏Q量每一種原料,如何控制烤箱的溫度和時間。在實驗室里,我們親手制作各種各樣的面包和蛋糕,從簡單的法式泡芙到復(fù)雜的三層生日蛋糕,每一次成功的嘗試都讓我對烘焙技藝充滿了信心。
在學(xué)校的三年里,我不僅獲得了專業(yè)的技能,更懂得了耐心和堅持的重要性。未來,我希望能夠進入一家知名酒店或是創(chuàng)辦自己的甜品店,通過自己的雙手,為顧客帶來一份份甜蜜和快樂。
成為一名西點師不僅僅是一份職業(yè),更是一種生活態(tài)度和藝術(shù)追求。我相信,在新東方烹飪技工學(xué)校的學(xué)習(xí)經(jīng)歷將會成為我人生中寶貴的財富,讓我在未來的道路上信心滿滿,勇敢追夢。
選擇了西點烘焙,選擇了新東方烹飪技工學(xué)校,我相信我正在邁向一個充滿甜蜜和希望的未來。