廚師的學習時間有一年、兩年、三年的長期學習，也有十天、三個月、半年的短期培訓。選擇是長期班學習還是參加短期培訓，要根據(jù)自己自身的實際情況與學習目的而定。學廚師的學費從幾千元到幾萬元之間不等。廚師分為多個專業(yè)，專業(yè)不同學費不同，同時選擇的學校不同，收費制度也有所不同，這個也是按照自己需求而定的。

    中國餐飲行業(yè)伴隨經(jīng)濟發(fā)展，不僅成為人民生活水平和消費能力提升的見證，也逐步成為擴內(nèi)需、促消費、穩(wěn)增長、惠民生的支柱產(chǎn)業(yè)。傳統(tǒng)理念與現(xiàn)代經(jīng)濟的融合，為廚師行業(yè)帶來了翻天覆地的變化，廚師以其獨特的職業(yè)優(yōu)勢，成為國家解決就業(yè)問題的重要突破口。吃，并不僅僅是為了填飽肚子，而是升華到享受階層。這一需要預測著廚師職業(yè)作為朝陽產(chǎn)業(yè)，成為二十一世紀的熱門職業(yè)。

    其實學廚師最重要的不在于時間長短和學費多少，最主要是要學習到真正的技術。餐飲行業(yè)近幾年來不斷飛速發(fā)展，廚師行業(yè)人才緊缺。現(xiàn)在學廚師，在不久的將來學成之后就能找到一份好工作。當然，選擇學多久，還是要看自己的實際需要。如果是單純?yōu)榱伺d趣或者技能提升，那么就可以選擇一個短期培訓班。如果是零基礎，未來有機會在廚師行業(yè)長期發(fā)展，那么就建議可以報一個長期培訓班。一般來說，長期班比短期班的收費高一些，大城市的正規(guī)培訓學校要比小城市的費用要多一些。

    青島新東方烹飪學校開設有多個廚師專業(yè)，學制長期的和短期的都有，學費根據(jù)具體選擇而定。有意愿想學廚師的同學，可以多對比、多咨詢！