學(xué)西點應(yīng)該從許多方面來綜合選擇學(xué)校，建議盡量選有實力的學(xué)校，能確保每個學(xué)員學(xué)會真正的技能，可以全程實操，理實結(jié)合；扎實基礎(chǔ)，實操的占比占了一半多，遠遠超過了理論知識，這樣能更快得掌握到西點技術(shù)。

    西點師這個職業(yè)比的不是體力，而是協(xié)調(diào)能力、西點創(chuàng)新能力和思維能力，暫時不具備這些能力不要緊，來新東方烹飪學(xué)校的西點專業(yè)則能學(xué)會。

    西點師，指專業(yè)學(xué)習(xí)西點烘焙技術(shù)，然后通過出賣技藝和產(chǎn)品得到薪酬的一群人，需要接受系統(tǒng)的西點烘焙學(xué)習(xí)，導(dǎo)致從事相關(guān)工作，需要接受大量的訓(xùn)練，而培養(yǎng)西點師的地方則被稱為西點培訓(xùn)學(xué)校，西點培訓(xùn)學(xué)校選的好，那么也能讓自己得到讓人滿意的體驗感。

    西點學(xué)校包含有很多的專業(yè)，時間較長的專業(yè)和時間較短的西點專業(yè)在這里都有，如果年齡較小初高中生，能選一個兩年制、三年制的專業(yè)系統(tǒng)的學(xué)西點技術(shù)，理論和實踐教的很全面，學(xué)會之后可以引薦入職崗位，機會多多。

    在新東方烹飪學(xué)校時間較短的西點專業(yè)也稱作短期西點專業(yè)，有著門檻低、操作細致、輕松上手等特點，著重講解實操技能，用一雙巧手制作出精美的西點作品。門店開業(yè)后，老師還將實地走入學(xué)員店鋪，針對店鋪現(xiàn)有產(chǎn)品改造創(chuàng)新，幫助學(xué)員新品研發(fā)、梳理后廚流程，針對性地解決店鋪存在的問題，提升營業(yè)額。