西餐培訓(xùn)班短期培訓(xùn)能學(xué)到東西，能學(xué)到理論型與實(shí)踐型的技術(shù)，還能對西餐的整體制作技能、對廚房有一個(gè)整體的了解，讓學(xué)員知道得更多有關(guān)西餐方面的知識點(diǎn)，進(jìn)行一些特定的訓(xùn)練。

新東方烹飪學(xué)校里西餐培訓(xùn)班短期培訓(xùn)，還有專業(yè)的教學(xué)設(shè)備，如不銹鋼氣灶，理論廳、實(shí)習(xí)廳、示范實(shí)訓(xùn)廳、刀工練習(xí)廳等實(shí)訓(xùn)室，及西餐理論、刀工、火候等各類實(shí)習(xí)大廳及標(biāo)本展示廳。模擬創(chuàng)業(yè)真實(shí)情景，保證學(xué)生能學(xué)到實(shí)用的技能，以后能直接運(yùn)用西餐創(chuàng)業(yè)之中去。

西餐短期培訓(xùn)的西餐技能可以隨到隨學(xué)、小班教學(xué)、學(xué)習(xí)的技能會很全面，選擇西餐短期培訓(xùn)學(xué)校需要注意學(xué)校的實(shí)力、環(huán)境、老師和就業(yè)創(chuàng)業(yè)等方方面面的問題，綜合考慮西餐培訓(xùn)學(xué)校各方面的實(shí)力，同時(shí)還要綜合考慮自己的經(jīng)濟(jì)能力及時(shí)間成本，這樣一看才知道新東方烹飪學(xué)校的西餐短期培訓(xùn)班很適合，可以學(xué)到的東西很多。

西餐短期培訓(xùn)班接收各個(gè)年齡段、各行各業(yè)的人群，不管是什么情況，只要有一顆熱愛烹飪的心，那么新東方烹飪學(xué)校就有信心把學(xué)員教好。新東方烹飪學(xué)校短期培訓(xùn)采用理論與實(shí)踐相結(jié)合，80%的實(shí)操課程，20%的理論課程，講了理論課程后，再進(jìn)行實(shí)踐，讓學(xué)員能學(xué)到真正的西餐技能，有利于之后的創(chuàng)業(yè)、就業(yè)歷程，對西餐有更進(jìn)一步的認(rèn)知。