高職單招是有廚師專業(yè)的。對于大部分的中職學生來說，高職單招是其未來升學的主要途徑，廚師專業(yè)是大部分中職學生的選擇，通過單招的方式進入學校，是一個不錯的選擇。

 高職單招實際上就是指高等職業(yè)教育院校根據(jù)自身專業(yè)教學的需要自己設(shè)置考試科目，自主命題、考試、評卷、面試、錄取，是一種單獨的考試模式，招生對象主要是應屆中職生（包括中專、技校合職高）和應屆高中生。凡是參加了高職單招的學生，通過考試后，就不用參加普通高考了。

 近幾年隨著中考分流政策的實施，再加上國家大力發(fā)展職業(yè)教育，越來越多的學生選擇讀職業(yè)學?；蛘呒夹！Ｗx廚師專業(yè)未來的前景比較大，部分大學也開設(shè)有專門的廚師專業(yè)，這些學校自然而然成為廣大廚師學子的目標。不過，高職單招的考試模式與傳統(tǒng)的統(tǒng)考有所區(qū)別，其具有獨特性，意思就是說高職單招對于學子來說只有一次機會，只能報考一次學校。因此，各學子在考試和選擇時就需要尤為慎重。

  通常選擇報考廚師專業(yè)的都是已經(jīng)正在學習廚師的學子，對于這類學子來說，要想順利通過單招考試，除了需要了解清楚心儀學校的考試機制外，最重要的就是為自己打好堅實的技能基礎(chǔ)，因此建議選擇職業(yè)學?；蛘呒夹r就要選擇適合自己的學校學習。

    因為廚師專業(yè)對技能水平的要求比較高，如果是零基礎(chǔ)跨專業(yè)報考廚師，那么難度會非常大，要是在正規(guī)的廚師學校學到正宗的技術(shù)，能為順利通過考試提供很多幫助。高職單招可以考廚師專業(yè)，具體能不能考過，還是要看個人的選擇和能力水平。