食物對我們意味著什么？

對很多人而言

怕僅僅只是入口之食，飽腹之物罷了

從快餐店點(diǎn)個(gè)餐

匆匆數(shù)口下腹

便忙其余之事去了。

而食物中的美

卻是越少有人體會得到了。

想象下這幅拼盤的畫面

    山是種滿著李子樹，桃樹的。在花開時(shí)節(jié)，白的李紅的桃，把整個(gè)山粉成片桃李滿天下。想象下身在其中的味道吧。清晨時(shí)分，在微涼清新的空氣中，沿途是粉嫩的荷花朵依偎在片綠色的荷葉之上，桃紅李白。泥土的香氣與花香混合在起，讓人心曠神怡。累了就背靠著桃花樹坐下，看著遠(yuǎn)方玉帶蜿蜒、青山巍峨，聽著風(fēng)聲鳥鳴，聞著泥土與花香。這難道不是種的美的享受嗎？

    美食的品嘗固然是種美，但從食材到美食的過程，也是有著另種美的。

    單從小麥這主食來看

    得細(xì)磨成粉，加水揉和成面團(tuán)。

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    揉和好的面團(tuán)已極富勁道而延展性

    拉，可以把小團(tuán)面拉成細(xì)而長的面條

    技藝高超的拉面老師甚至能拉出數(shù)百萬條。

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    掐小段面團(tuán)壓扁，把餡料包裹其中

    便成了個(gè)個(gè)精美的餐點(diǎn)

    壓圓便是餅，砌方就是饅頭

    然后用水煮、蒸汽，油炸，火烤

    樣樣美食便新鮮出爐了

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    而用鮮奶練打出的奶油制品

    用藝術(shù)的手法包裹著甜蜜的氣息

    更有著它不可言說的美

青島新東方與你起創(chuàng)造幸福的味道

青島新東方與你起創(chuàng)造幸福的味道

    武藝有十八種，而廚藝怕是百零八種也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止。無論是身處其中制作美食，或是置身事外觀賞過程，都是美的。人之所以能成猿人進(jìn)化成人，吃熟食是至關(guān)重要的個(gè)因素。而排名較好個(gè)用火烤熟食物的，就是廚師。而作為個(gè)依賴食物存活的人，在品嘗自己親手制作的美食時(shí)，會有種成就感。

美食講究個(gè)色香味俱全

而怎樣才算是道色香味俱全的美味了？

其實(shí)只要把食材本身的美體現(xiàn)了出來

這便是美味的

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太多的人每日行色匆匆

機(jī)械性的接收著快餐消費(fèi)帶來的方便

卻無法去細(xì)細(xì)品嘗食物中的美感。

其實(shí)，在某種意義上

美食是與生活等同的

我們對與美食的漠視

恰如我們對生活美的淡忘。

如果創(chuàng)造美食能帶給我們歡愉和溫暖

那么，為什么不呢？

從現(xiàn)在起，跟著新東方烹飪起

熱愛每份糧食與蔬菜

熱愛美食藝術(shù)，享受幸福生活

青島新東方與你起創(chuàng)造幸福的味道！