孩子成才是個家庭較大的期盼，千千萬萬的家長們?yōu)楹⒆庸蠢粘龅睦硐氤刹怕肪€普遍是：初中畢業(yè)時考進重點高中，高中畢業(yè)后考進重點大學，然后再讀研繼續(xù)深造。雖然，職業(yè)院校畢業(yè)生工作率連年走高，工作不愁、工資不低，但職業(yè)院校往往并不是家長和考生們的選擇。究其原因，方面，受傳統(tǒng)觀念影響，“藍領(lǐng)”的吸引力依然不及“白領(lǐng)”，另方面，家長們擔心制約孩子的未來發(fā)展。

作為青島的新東方烹飪教育示范區(qū)，青島新東方烹飪學校與濟南大學強強聯(lián)合，推出“技能+”教育模式，開設(shè)“金領(lǐng)大廚專業(yè)”及“經(jīng)典西點專業(yè)”，在培養(yǎng)學生實務(wù)操作能力的同時，學校開設(shè)餐飲企業(yè)管理知識的相關(guān)課程，學生通過學習可考取承認的大專，學校并采用半軍事化管理，全程理實體化教學，全面實施素質(zhì)教育。

 青島新東方烹飪學校的畢業(yè)生是擁有著高，具備定理論功底的應用型高端技術(shù)技能人才，是技術(shù)時代的“金領(lǐng)”。當前，我國正在實施“制造2025”戰(zhàn)略，較需要的就是高端技能人才，他們將成為這過程中的核心力量。同時，也只有在全社會真正形成崇尚技能技藝，倡導管用實用，尊重各類人才的濃厚氛圍，我們在邁向“制造強國”的道路上，才會走得更加堅實有力。