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什么決定了高職畢業(yè)生的起薪

來(lái)源:青島新東方烹飪學(xué)校

發(fā)布時(shí)間:2016-10-18 09:09:03

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  “高職院校人才培養(yǎng)模式的變革將直接影響畢業(yè)生的起薪。”

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  近日,《社會(huì)發(fā)展研究》期刊刊登論文《高職院校培養(yǎng)模式變革與畢業(yè)生起薪差異的實(shí)證研究》(下簡(jiǎn)稱《研究》),論文作者之的北大教育學(xué)院教育管理與政策系、教育經(jīng)濟(jì)研究所教授郭建如在接受青年報(bào)·中青在線記者采訪時(shí),再提論文觀點(diǎn)。

  通過(guò)4年對(duì)中、東、西部地區(qū)10所高職樣本院校的調(diào)查,基于北京大學(xué)教育經(jīng)濟(jì)研究所2012年“高職教育與畢業(yè)生工作狀況調(diào)查”數(shù)據(jù)。郭建如認(rèn)為,高職院校的人才培養(yǎng)模式變革對(duì)畢業(yè)生的工作質(zhì)量有很大影響,而起薪正是衡量工作質(zhì)量的重要指標(biāo)之。

  《研究》從學(xué)校、院系及學(xué)生3個(gè)層次入手,將高職院校培養(yǎng)模式中影響高職畢業(yè)生起薪“價(jià)碼”的因素分為學(xué)校是否為示范院校、培養(yǎng)模式改革的時(shí)間長(zhǎng)短、“雙師型”教師占比、教師對(duì)企業(yè)的了解和聯(lián)系程度、“教學(xué)做合”教學(xué)方式、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件、頂崗實(shí)習(xí)等。郭建如強(qiáng)調(diào)在田野調(diào)查中發(fā)現(xiàn),學(xué)校的整體組織架構(gòu)、學(xué)科的培養(yǎng)流程,以及校企合作是高職院校改革極為重要的3個(gè)方面。

  院領(lǐng)導(dǎo)擁有足夠資源,力推組織與教學(xué)改革

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  在郭建如此次調(diào)研涉及的10所學(xué)校中,有5所為高職示范院校,其余5所包括3所高職骨干院校以及兩所普通高職院校?!堆芯俊分刑岬剑呗毷痉对盒.厴I(yè)生的起薪比其他高職院校高444元,學(xué)校實(shí)施培養(yǎng)方式改革的年數(shù)每增加1年,畢業(yè)生起薪增加144元。

  郭建如發(fā)現(xiàn),高職示范院校之所以在起薪上有優(yōu)勢(shì),得益于其較為完整的人才培養(yǎng)模式和組織結(jié)構(gòu),而校之長(zhǎng)在其中扮演著重要角色。“校長(zhǎng)需掌握權(quán)力,發(fā)揮好帶頭作用,同時(shí)需強(qiáng)化院、系部領(lǐng)導(dǎo)職權(quán),提出更好的學(xué)生培養(yǎng)方案,打通更多學(xué)生培養(yǎng)的渠道”。 

  他以屬于首批示范院校的長(zhǎng)沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院原校長(zhǎng)劉曉為例。劉曉是湖南省政協(xié)副主席、民革湖南省主委,長(zhǎng)期在該校擔(dān)任校長(zhǎng),擁有很大的話語(yǔ)權(quán)。

  “這樣位副部級(jí)領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任高職院校校長(zhǎng),是別配置,他有足夠的資源和領(lǐng)導(dǎo)力掀起學(xué)校內(nèi)部的變革。”郭建如說(shuō)。

  在他調(diào)研過(guò)程中發(fā)現(xiàn),幾年來(lái),劉曉曾在校內(nèi)多次發(fā)動(dòng)改革,精簡(jiǎn)職能部門,并且重點(diǎn)打造系部,強(qiáng)化二級(jí)院系部主任的權(quán)力。“二級(jí)學(xué)院就像是地方諸侯樣,學(xué)校要發(fā)展起來(lái)要靠系部的活力”。

  郭建如舉例稱,原來(lái)該校開(kāi)會(huì)時(shí),職能部門幾乎都坐在前面,劉曉對(duì)此進(jìn)行了改革,如果沒(méi)有重要工作匯報(bào),職能部門均往后移,把“前排位置”讓給二級(jí)學(xué)院的領(lǐng)導(dǎo)和老師。郭建如對(duì)此印象深刻,他說(shuō):“座位的變化體現(xiàn)了學(xué)校組織結(jié)構(gòu)地位的變化,說(shuō)明學(xué)校看重的是系部的榮譽(yù)、地位和發(fā)展。” 

  此外,該校還在不同層級(jí)上建立了與外面企業(yè)相銜接的組織或者機(jī)構(gòu),學(xué)校二級(jí)學(xué)院成立專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì),課程建設(shè)委員會(huì),可直接與企業(yè)達(dá)成培養(yǎng)合作方案,打造開(kāi)放式辦學(xué)、廠中校、校中廠模式,培養(yǎng)模式多樣化——不再是以前的“黑板上跑汽車”的封閉式教學(xué)了。同時(shí),學(xué)院系主任還有權(quán)力直接選聘、解雇教師,保證師資力量。

  郭建如說(shuō),在示范校建設(shè)期間,該校電子系系主任就是從企業(yè)直接聘任過(guò)來(lái)的,該主任當(dāng)時(shí)擔(dān)任著家企業(yè)的總經(jīng)理,他來(lái)之后將海爾集團(tuán)的個(gè)員工培訓(xùn)中心引入校內(nèi),更加方便對(duì)教學(xué)工作和實(shí)習(xí)實(shí)踐進(jìn)行統(tǒng)籌安排,“這舉措能夠帶來(lái)外部資源,學(xué)校知道企業(yè)需要什么,企業(yè)也對(duì)學(xué)校有所信任”,這樣來(lái),工作起薪的指標(biāo)也會(huì)隨之有所上升。 

  不過(guò)郭建如也提到,怎樣去更好地改變?nèi)瞬排囵B(yǎng)模式,定要著眼于院校層面、院系層面乃至個(gè)人層面的組織和學(xué)習(xí)。

  在此方面,他認(rèn)為山東威海職業(yè)技術(shù)學(xué)院原校長(zhǎng)金志濤就做得很好。這位曾是報(bào)社“把手”的校長(zhǎng),在到校任職后,通過(guò)不斷組織教師外出學(xué)習(xí)培訓(xùn),有效地帶動(dòng)了整個(gè)學(xué)校的學(xué)習(xí)氛圍,促使學(xué)校轉(zhuǎn)型發(fā)展的加快。

  校企合作培養(yǎng)更接地氣,讓學(xué)生更有底氣

青島新東方烹飪學(xué)校

  長(zhǎng)沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院有個(gè)專業(yè),培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生都對(duì)未來(lái)工作充滿底氣,不愁找工作,也很少在薪資上有所糾結(jié)。實(shí)際情況也是該專業(yè)每屆畢業(yè)生都十分搶手,每月收入可過(guò)萬(wàn)元。

  該專業(yè)為“現(xiàn)代殯儀技術(shù)與管理”。

  青年報(bào)·中青在線記者在該校官方網(wǎng)站上了解到,1995年,長(zhǎng)沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院的夫子創(chuàng)辦了殯儀學(xué)院,并開(kāi)設(shè)了這特色專業(yè),該專業(yè)下又分為殯儀服務(wù)、殯葬設(shè)備、防腐整容3個(gè)方向。

  近年來(lái),為了學(xué)生能夠更熟悉殯葬行業(yè),接觸每項(xiàng)殯葬工作,該校在校園內(nèi)構(gòu)建起了完善的訓(xùn)練場(chǎng)所,包括多媒體教室、禮儀實(shí)驗(yàn)室、模擬火化爐、筑爐實(shí)驗(yàn)室、防腐整容研究所等,與校外的殯儀館開(kāi)展了很多合作,校內(nèi)甚至還有小比例的“火化爐”。

  郭建如在調(diào)研過(guò)程中發(fā)現(xiàn),該?,F(xiàn)代殯儀技術(shù)與管理專業(yè)有效結(jié)合了校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外實(shí)習(xí),學(xué)生畢業(yè)后整體技能素質(zhì)都很高,該專業(yè)起到了行業(yè)的作用。“這是校企結(jié)合的成果”。

  郭建如提到,過(guò)去企業(yè)招不到合適的人才,學(xué)校沒(méi)有人才輸出的出口,原因主要就在校企合作僅停留在表面的提供實(shí)習(xí)名額和講座上,不夠深入。

  郭建如認(rèn)為,校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件的作用對(duì)畢業(yè)生的工作起薪具有顯作用,每增加個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差,畢業(yè)生的月薪就增加115元。

  蘇州工業(yè)園區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院也通過(guò)加深校企合作力度,深入改變課程設(shè)置的方式實(shí)現(xiàn)了華麗轉(zhuǎn)身。在搬入500強(qiáng)企業(yè)林立的蘇州工業(yè)園區(qū)后,該校直接將大企業(yè)的負(fù)責(zé)人拉進(jìn)學(xué)校董事會(huì),實(shí)現(xiàn)校企共建。郭建如稱,學(xué)??梢越o企業(yè)員工提供培訓(xùn),企業(yè)給學(xué)生提供實(shí)踐的設(shè)備、場(chǎng)所,以及專業(yè)師傅的指導(dǎo),學(xué)校老師也可到企業(yè)里當(dāng)顧問(wèn)或者訪問(wèn)工程師。目前,該校與三星、德國(guó)博世汽車等公司都形成了深入的合作。

  調(diào)研顯示,2012屆高職院校畢業(yè)生月起薪的平均值為1857元,而通過(guò)校企深入合作方式培養(yǎng)的學(xué)生,起薪普遍高于平均數(shù)值。

  但校企合作對(duì)于中西部院校來(lái)說(shuō)也有大痛點(diǎn)。郭建如稱,中西部經(jīng)濟(jì)不夠發(fā)達(dá),企業(yè)不多,校企深入合作面臨重重困難。盡管政策支持西部大開(kāi)發(fā),西部企業(yè)增多,該區(qū)域職業(yè)院校正在持續(xù)變好,但西部不少職業(yè)院校的培養(yǎng)模式還沒(méi)有發(fā)生根本性的變革,而且人才培養(yǎng)的定位和人才培養(yǎng)的水平還比較低。 

  他指出,在東部工廠由機(jī)器人開(kāi)始代替人進(jìn)行些流水線操作的同時(shí),西部很多學(xué)校數(shù)控機(jī)床還在用石蠟、尼龍進(jìn)行模擬操作。“這也是高職院校的校企合作模式在未來(lái)發(fā)展道路上亟須解決的問(wèn)題”。

  頂崗實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)對(duì)高職生工作作用不可忽視

青島新東方烹飪學(xué)校

  在郭建如看來(lái),頂崗實(shí)習(xí)作為高職培養(yǎng)過(guò)程中的個(gè)重要環(huán)節(jié),對(duì)學(xué)生的工作能力提高有很大影響。郭建如指出, “頂崗實(shí)習(xí)是去當(dāng)廉價(jià)勞動(dòng)力,這是種誤解。”

  在調(diào)研過(guò)程中,郭建如發(fā)現(xiàn)了個(gè)有趣的現(xiàn)象,高職學(xué)生的工作能力隨著年級(jí)的增加呈勺狀直線上升。即高職院校年級(jí)、二年級(jí)的學(xué)生工作能力普遍不高,到了三年級(jí)的時(shí)候卻快速增長(zhǎng)。“這主要得益于頂崗實(shí)習(xí)的作用”。

  郭建如很看重這種作用。他將頂崗實(shí)習(xí)總結(jié)為3個(gè)維度:是專業(yè)對(duì)口程度;二是技術(shù)難度和頂崗工作含金量;三是頂崗期間企業(yè)的系統(tǒng)指導(dǎo)。他指出,頂崗實(shí)習(xí)每增加個(gè)維度,培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生的工作能力也會(huì)隨之提高。

  在《研究》文中顯示,頂崗實(shí)習(xí)專業(yè)對(duì)口和頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)到位對(duì)起薪的凈效應(yīng)都不顯,但是它們之間的交互作用具有顯效應(yīng)。

  今年2月,郭建如就曾在和北京理工大學(xué)教育研究院鄧峰博士共同發(fā)表的《高職教育培養(yǎng)模式變革、工作市場(chǎng)變化與畢業(yè)生工作概率分析》論文中提出,頂崗實(shí)習(xí)專業(yè)對(duì)口和頂崗實(shí)習(xí)有指導(dǎo)能使個(gè)體對(duì)工作崗位和工作環(huán)境有更多的認(rèn)識(shí)和了解,也能夠使用人單位更容易認(rèn)知畢業(yè)生的能力。 

  除上述對(duì)高職畢業(yè)生起薪影響較大的重要因素,郭建如說(shuō),總體而言,從2006年以來(lái)進(jìn)行的高職培養(yǎng)模式改革在很大程度上使高職院校拋棄了普通本科院校學(xué)科式的人才培養(yǎng)模式,通過(guò)校內(nèi)校外的系列組織變革使高職院校開(kāi)始逐步走上了培養(yǎng)技能技術(shù)型人才的“職業(yè)化”道路。

  需要認(rèn)識(shí)到的是,因?yàn)槲覈?guó)各地經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不同,對(duì)教育的投入不同,高職院校的辦學(xué)水平和教育質(zhì)量也參差不齊。我國(guó)大量的高職院校也還沒(méi)有得到像示范校建設(shè)那樣強(qiáng)有力的投入,這些院校在培養(yǎng)模式改革方面的差距還很大。所以對(duì)多數(shù)高職院校而言,在當(dāng)前和今后段時(shí)間,仍然需要在強(qiáng)化培養(yǎng)模式的改革,增強(qiáng)課程設(shè)置的針對(duì)性,改善校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)條件,在頂崗實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)注重畢業(yè)生的專業(yè)對(duì)口與頂崗指導(dǎo)等方面下功夫。

  “希望高職院校通過(guò)培養(yǎng)模式的不斷變革,實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育內(nèi)涵和社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力的雙重提升。”郭建如說(shuō)。

名師教學(xué)

  • 張祥寬

    省級(jí)考評(píng)員

    高級(jí)技師

    魯菜烹飪大師

  • 邵興剛

    西點(diǎn)技師

    中式面點(diǎn)師

    西式面點(diǎn)師

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