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大話(huà)節(jié)氣--大雪

來(lái)源:青島新東方烹飪學(xué)校

發(fā)布時(shí)間:2016-12-07 10:41:34

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        大雪,十月節(jié)。大者,盛也。至此而雪盛矣。

  到了大雪節(jié)氣,今年已經(jīng)走過(guò)了整整21個(gè)節(jié)氣

  在大雪紛飛的季節(jié)里,大地像籠罩在黑白分明的底色之中

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  縈空如霧轉(zhuǎn),凝階似花積

  遠(yuǎn)眺銀樹(shù)低, 茫茫白屋貧

種獨(dú)屬于冬日里的美景

可惜,青島的這個(gè)冬天至今也沒(méi)有“大雪紛紛”!

不下雪不要緊,但“大雪”節(jié)氣還是要過(guò)滴~

  今天,2016年12月7日是大雪節(jié)氣,大雪節(jié)氣后氣溫降低,降雪次數(shù)及降雪量將增加。北方有千里冰封,萬(wàn)里雪飄"的自然景觀,南方也有雪花飛舞,漫天銀色的迷人畫(huà)面。

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  此時(shí),我國(guó)大部分地區(qū)的低溫度都降到了0℃或以下,室內(nèi)氣候干燥,新鮮蔬菜減少,會(huì)誘發(fā)口角炎等疾病。那么,青島新東方的小編就在這給大家些溫馨提示吧!

  1.大雪時(shí)節(jié)氣溫較低,但天越冷越要多喝水。多喝水有利于氧氣的供給,呼吸順暢,保持良好的身體狀態(tài)。冬季以飲溫?zé)崴疄橐耍獔?jiān)持在起床后和臨睡前喝杯白開(kāi)水。

  2.要多吃青椒、番茄等深色菜以及鮮棗、獼猴桃、柑橘、檸檬等富含維生素C食物。

  3.提倡晨起服熱粥,晚餐宜節(jié)食,以養(yǎng)胃氣。

青島新東方烹飪學(xué)校

  4.食補(bǔ):吃些溫補(bǔ)性的食物,如羊肉、牛肉等肉類(lèi),還要多吃些益腎類(lèi)的食物,如腰果、芡實(shí)、山藥、白果、核桃等。

  5.黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等也要多吃些,它們不僅可以補(bǔ)養(yǎng)腎氣還可抵抗寒冷,且能潤(rùn)肺生津。

  6.藥補(bǔ):尤其是老年人或身體虛弱的人,在食補(bǔ)的同時(shí),也可以用些藥物進(jìn)補(bǔ)。大雪節(jié)氣常用的補(bǔ)藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲(chóng)夏草、枸杞等,可和肉類(lèi)起做成藥膳食用。藥補(bǔ)要注意因人、因時(shí)、因地,才能真正達(dá)到養(yǎng)生的目的。

名師教學(xué)

  • 張祥寬

    省級(jí)考評(píng)員

    高級(jí)技師

    魯菜烹飪大師

  • 邵興剛

    西點(diǎn)技師

    中式面點(diǎn)師

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