與我國(guó)的職業(yè)教育相比，大多數(shù)發(fā)達(dá)的職業(yè)教育體系起步更早，社會(huì)認(rèn)同度更高，為本國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和維持較高工作率發(fā)揮著重要作用。

奧地利：近80%適齡學(xué)生選擇職業(yè)教育

與世界其他相比，奧地利的中學(xué)生并不那么重視高等，也不將其視作獲得良好職業(yè)生涯的途徑。據(jù)2010年奧地利經(jīng)濟(jì)教育研究所發(fā)布的數(shù)據(jù)，近80%完成九年義務(wù)教育的學(xué)生選擇進(jìn)入職業(yè)教育體系。奧地利完善的職業(yè)教育體系，以及在學(xué)生工作、收入、福利及崗位升遷等方面提供的相應(yīng)保障起到了至關(guān)重要的作用。

奧地利《學(xué)徒法》規(guī)定，在職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)的同時(shí)，學(xué)生也將進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)并獲得學(xué)徒工資。這些學(xué)生旦畢業(yè)，也意味著學(xué)徒期滿(mǎn)，之后學(xué)生實(shí)習(xí)的企業(yè)有義務(wù)雇用其至少3個(gè)月。因此在奧地利，職業(yè)學(xué)校的畢業(yè)生不存在畢業(yè)即失業(yè)的現(xiàn)象。

即便選擇了職業(yè)教育，學(xué)生們也可以在職業(yè)教育的然后年，有針對(duì)性地增加“綜合性科技”知識(shí)課程，畢業(yè)后依然有機(jī)會(huì)進(jìn)入高等專(zhuān)科大學(xué)甚至綜合性大學(xué)，讀取學(xué)士、碩士、博士學(xué)位。

德國(guó)：“雙軌制”職業(yè)教育　企業(yè)承擔(dān)大部分開(kāi)支

全球金融危機(jī)發(fā)生后，年輕人高失業(yè)率，成為歐元區(qū)各國(guó)亟待解決的問(wèn)題。相比之下，2013年3月德國(guó)發(fā)布的25歲以下年輕人失業(yè)率僅為7.6%，在歐盟中低。這個(gè)耀眼的成績(jī)，很多人認(rèn)為歸功于德國(guó)的“雙軌制”職業(yè)教育體系。

“雙軌制”職業(yè)教育體系，就是學(xué)生半時(shí)間在職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)，半時(shí)間在企業(yè)實(shí)習(xí)工作的教育模式。這種教育體系可以讓學(xué)生學(xué)習(xí)聯(lián)系實(shí)際，學(xué)前與企業(yè)簽訂協(xié)議，學(xué)習(xí)期間同時(shí)獲得工作經(jīng)歷，還可掙到實(shí)習(xí)工資。

在德國(guó)，企業(yè)承擔(dān)職業(yè)教育學(xué)制的較大部分開(kāi)支。這樣，學(xué)生從十五六歲開(kāi)始便進(jìn)入工作體系，定程度上節(jié)約了教育經(jīng)費(fèi)。企業(yè)負(fù)責(zé)承擔(dān)學(xué)生在企業(yè)進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn)的所有費(fèi)用，并向?qū)W生支付定的生活津貼。

日本：私立職業(yè)學(xué)校為主　學(xué)生應(yīng)聘公務(wù)員不受歧視

日本產(chǎn)品的質(zhì)量和技術(shù)在上享有盛譽(yù)，這很大程度上歸功于日本企業(yè)，尤其是制造業(yè)企業(yè)內(nèi)的大量高技能人才。而這些高技能人才的供應(yīng)，不能不歸功于日本行之有效的職業(yè)教育和職業(yè)培訓(xùn)體系。

日本的職業(yè)學(xué)校以私立為主，但可以根據(jù)公共培訓(xùn)計(jì)劃的大小從政府部門(mén)獲得相應(yīng)的經(jīng)費(fèi)。許多行業(yè)協(xié)會(huì)和公司也與學(xué)校合作，共同頒發(fā)資格證書(shū)。

為了提高職業(yè)教育的社會(huì)地位，文部省為專(zhuān)門(mén)學(xué)校畢業(yè)生頒發(fā)“專(zhuān)門(mén)士”稱(chēng)號(hào)，相當(dāng)于準(zhǔn)學(xué)士學(xué)位，在學(xué)生繼續(xù)深造和應(yīng)聘公務(wù)員等方面給予同等待遇。

我國(guó)對(duì)職業(yè)教育也是越來(lái)越重視，政府工作報(bào)告中已有五次提出發(fā)展職業(yè)化教育。在3月15號(hào)兩會(huì)上，李克強(qiáng)總理又再次提出“加快現(xiàn)代職業(yè)化教育建設(shè)”。3月12號(hào)，教育部部長(zhǎng)陳寶生，在就“教育改革發(fā)展”的相關(guān)問(wèn)題回答中表示：“我們既需要培養(yǎng)愛(ài)因斯坦，也需要培養(yǎng)愛(ài)迪生，也需要培養(yǎng)魯班。建設(shè)教育強(qiáng)國(guó)，職業(yè)教育非常重要。”

青島新東方烹飪學(xué)校作為的新東方烹飪教育旗艦院校，專(zhuān)注烹飪教育二十九年。學(xué)校秉承了“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)宗旨，加快培育大批具有專(zhuān)業(yè)技能與工匠精神的高素質(zhì)廚師精英。學(xué)校位于現(xiàn)代化性港口旅游城市—青島，校園風(fēng)景秀麗、交通便捷，師資力量雄厚，擁有支以烹飪老師、技師、烹調(diào)師為骨干的高素質(zhì)、高技術(shù)且富有激情的師資隊(duì)伍，確保了高效的教學(xué)質(zhì)量。學(xué)校通過(guò)“全程指導(dǎo)工作、合格畢業(yè)生指導(dǎo)工作、全方位實(shí)現(xiàn)工作”等渠道，為學(xué)生提供、高概率的工作機(jī)會(huì)，為社會(huì)輸送符合社會(huì)需求的“匠心”型人才。