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畢業(yè)學(xué)子——胡畫(huà)梁

來(lái)源:青島新東方烹飪學(xué)校

發(fā)布時(shí)間:2016-12-02 12:51:00

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   人生在勤,不索何獲??次耶?huà)梁雕棟,描繪錦繡人生!

  我叫胡畫(huà)梁,現(xiàn)任青島開(kāi)海涼菜主管,15年畢業(yè)于青島新東方烹飪學(xué)校金領(lǐng)大廚專業(yè)。

 

 

  盡忠職守,勤學(xué)苦練,并且相信自己的堅(jiān)持。

  從青島新東方畢業(yè)之后,我就被推薦到青島開(kāi)海工作,并點(diǎn)點(diǎn)提升到?jīng)霾酥鞴艿奈恢谩9ぷ麟m然說(shuō)步步比較平穩(wěn),但這和平時(shí)的努力是分不開(kāi)的。記得在青島新東方每次實(shí)訓(xùn)課,老師都會(huì)要求同學(xué)把衛(wèi)生打掃好,桌椅擺好才離開(kāi),這個(gè)習(xí)慣讓我直保持到現(xiàn)在,每天我都會(huì)把后廚的每個(gè)角落打掃干凈才下班。作為人生中的排名較好份工作,我特別認(rèn)真地對(duì)待,我熱愛(ài)我的崗位,雖然為此付出了大量的心血和汗水,但正是因?yàn)楣ぷ鞯那趭^和努力才得到酒店領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。

青島新東方

  業(yè)精于勤,荒于嬉;行成于思,毀于隨。

  記得我的班主任林老師曾經(jīng)告訴我們:做廚師,要做到,要成為個(gè)出色的廚師,還要學(xué)會(huì)。身體力行的同時(shí),還要善于思考,做到手腦并用。在工作中,我把在新東方烹飪學(xué)校所學(xué)到的學(xué)以致用,把理論和實(shí)踐結(jié)合起來(lái),操作中思考,實(shí)干中領(lǐng)悟,帶著腦子干事情,進(jìn)步格外快!

青島新東方

  努力學(xué)習(xí),勤奮工作,讓青春更加光彩。

  從開(kāi)始砧板打荷到現(xiàn)在點(diǎn)點(diǎn)的提升到?jīng)霾酥鞴?,我在這段經(jīng)歷中變得更加成熟,工作之后發(fā)現(xiàn)學(xué)校里教的基本功和做菜的小技巧看似不起眼,但結(jié)合到實(shí)際的操作中真的很有用。希望學(xué)弟學(xué)妹在學(xué)校定要勤奮認(rèn)真學(xué)習(xí),為之后的工作夯實(shí)基礎(chǔ)。

  在追求夢(mèng)想的道路上求索,是永無(wú)止境的,需要我們時(shí)刻保持高昂斗志,去迎接任何挑戰(zhàn),只要你努力了,結(jié)果就不會(huì)讓你失望!

名師教學(xué)

  • 張祥寬

    省級(jí)考評(píng)員

    高級(jí)技師

    魯菜烹飪大師

  • 邵興剛

    西點(diǎn)技師

    中式面點(diǎn)師

    西式面點(diǎn)師

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