來(lái)源:青島新東方烹飪學(xué)校
發(fā)布時(shí)間:2023-09-29 09:32:24
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姓名:張政偉
就職單位:青島藍(lán)港(味莊)餐飲管理有限公司
14歲,當(dāng)同齡人都在教師里奮筆疾書的時(shí)候,張政偉就因?yàn)楦鞣N原因輟學(xué)了。起初,他想去學(xué)廚師,但是他的父母覺(jué)得學(xué)習(xí)汽修更有前途,于是就不顧他的想法強(qiáng)迫送他去學(xué)汽修,當(dāng)時(shí)張政偉的叛逆心理比較較嚴(yán)重,總覺(jué)得只要不在父母身邊,去哪都行,于是就去了威海的一所技校去學(xué)習(xí)汽修。
去了學(xué)校之后,這里的環(huán)境跟他想象中的大相徑庭,宿舍又臟又亂,學(xué)校管理也很差,在這里,根本沒(méi)有人在意他,一切全憑自己。他當(dāng)時(shí)較直觀的感受就是,去了根本就不是學(xué)習(xí)的,而是在那里混時(shí)間的。
畢業(yè)之后,因?yàn)闆](méi)有學(xué)習(xí)到太多的技術(shù),于是轉(zhuǎn)行去做了銷售,由于社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,沒(méi)什么業(yè)績(jī),很快就辭職了,后來(lái)又陸陸續(xù)續(xù)的做過(guò)網(wǎng)管、健身房教練、進(jìn)電子場(chǎng)干流水線等等.....
后來(lái),疫情在家之后趕上媽媽過(guò)生日,他就去廚房炒了幾個(gè)菜,得到了家里人的一致認(rèn)可。也就是那一次,他發(fā)現(xiàn)炒菜能讓他得到滿足感,在和家里人商量一番之后。他決定重新學(xué)習(xí)廚師,經(jīng)過(guò)一次一次的線下考察之后,較后選擇來(lái)知名度較高的青島新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)。
到了學(xué)校,由于年紀(jì)較大,在班里一直充當(dāng)大哥哥的角色,帶著班里的同學(xué)按時(shí)學(xué)習(xí),共同進(jìn)步。由于經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的洗禮,他知道,如果不努力走出學(xué)校會(huì)是什么樣子。所以,他珍惜每一次在校學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),積極參加學(xué)校的各種活動(dòng),并且在比賽中多次取得優(yōu)異成績(jī),如:熱菜三等獎(jiǎng)、刀工銅獎(jiǎng)、冷拼三等獎(jiǎng)等等...
到了公司,張政偉一直保持著虛心學(xué)習(xí)的心態(tài),踏實(shí)的做好領(lǐng)導(dǎo)交給他的每一份工作,而他也堅(jiān)信,越努力,越幸運(yùn)。他說(shuō)他做的較正確的決定就是來(lái)青島新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí),現(xiàn)在的每一天他都覺(jué)得過(guò)得很充實(shí),很快樂(lè)。
較后,他想對(duì)還在青島新東方學(xué)習(xí)的學(xué)弟學(xué)妹們說(shuō):沒(méi)有誰(shuí)能夠阻止你成為一個(gè)的人,除非連你自己也把自己放棄了。