姓名：張玉昌

就職單位：青島鑫復(fù)盛餐飲有限公司

畢業(yè)院校：青島新東方烹飪學(xué)校

很多人的青春就像一顆小小的蒲公英種子，被命運(yùn)的風(fēng)吹向各自不同的方向，沒有目標(biāo)，隨風(fēng)而逝；但是也有那么一群人，他們不甘命運(yùn)的擺布，有明確的目標(biāo)，并日夜兼程，不辭勞苦，向著心中的夢想勇敢啟航，張玉昌就是后者。

    在別人眼中，張玉昌是一個(gè)沉穩(wěn)安靜，但是又很有主見的男孩。19歲，當(dāng)同齡人還在教室里埋頭苦讀書本的時(shí)候，他卻為自己的人生做了另外一番打算，酷愛美食的他，看到現(xiàn)今烹飪行業(yè)的火爆，想學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)，成為一名用美食帶給別人快樂的廚師。在別人看來大好的年輕時(shí)光不好好讀書，簡直浪費(fèi)光陰，但是張玉昌卻固執(zhí)地認(rèn)為，只有忠于自己的眼光，選擇適合自己的方向，才是不辜負(fù)青春大好時(shí)光。

于是在父母的鼎力支持下，初中畢業(yè)后，出于對新東方的信任，就決定到校報(bào)名。到新東方后他被學(xué)校咨詢報(bào)名的人山人海鎮(zhèn)住了，看著很多年輕人和自己一樣選擇學(xué)廚師，他覺得原來自己并不孤獨(dú)，他當(dāng)即報(bào)了學(xué)校金典總廚專業(yè)，開始了實(shí)現(xiàn)夢想的步。

    三年來，在班主任的熱心關(guān)懷下，他不僅學(xué)會(huì)了扎實(shí)的烹飪技能，還認(rèn)識了一群和自己一樣有廚師夢的同學(xué)，學(xué)烹飪沒有他想象得那么簡單，只有不停地練習(xí)，總結(jié)，再練習(xí)才能有所提高；但是學(xué)烹飪也沒有他想象得那么難，疲憊的時(shí)候有夢想做支撐，他覺得自己又充滿力量。

在新東方的學(xué)習(xí)時(shí)光，較能感受張玉昌變化的當(dāng)屬他的父母，每次回家，“霸占”廚房的他，總能給大家?guī)硪蛔篮廊A大餐，學(xué)烹飪之前，張玉昌只是能做菜，在學(xué)烹飪之后，張玉昌已經(jīng)儼然一個(gè)烹飪高手了，這讓他的父母十分開心。三年時(shí)光轉(zhuǎn)瞬即逝，他感激學(xué)校，感激父母，更感激那個(gè)曾經(jīng)敢于堅(jiān)持夢想并付諸行動(dòng)的自己，相信走在夢想的坦途上，張玉昌的青春將更加絢爛多彩。