人生如茶，只要苦陣子，就不會(huì)苦輩子，歷經(jīng)苦難，悟透喜怒哀樂(lè)，才能品味生活。

人物丨皮超凡:品味茶樣人生

皮超凡，畢業(yè)于新東方烹飪教育，就職于北京心正意誠(chéng)餐飲管理有限公司，職任主管職。如果將青春比作杯熱茶，那么他的青春就是杯苦丁茶，茶膽劍心，忍得了它的苦，才品得出其中滋味。

茶要?dú)⑶?nbsp;人須歷練

對(duì)很多人來(lái)說(shuō)，新東方僅僅是個(gè)響亮的廚師培訓(xùn)學(xué)校的名字，但是對(duì)他來(lái)說(shuō)，卻承載了整個(gè)青春的顏色，在這里，他度過(guò)了人生較充實(shí)，較豐富的青春，遇到了令他溫暖的老師和同學(xué)，學(xué)到了扎實(shí)熱門的廚師技能。他說(shuō)，他們的友情，他們的師生情，沒(méi)有去過(guò)新東方的人是無(wú)法體會(huì)的。

求學(xué)艱辛但總是充滿收獲，入學(xué)后，為了緩解同學(xué)們的壓力，班主任范紅巖老師每天晚上查寢聊天；練習(xí)基本功時(shí)，每天翻鍋、練習(xí)刀工，下來(lái)手臂都提不起來(lái)，但看著自己的技能愈加熟練，到后來(lái)的駕輕就熟，也就忘掉了前面受過(guò)的苦。談到自己的成功心得，超凡總是淡淡笑：“哪有什么心得，無(wú)非是比別人更努力點(diǎn)罷了。”

學(xué)習(xí)的那段時(shí)間，讓皮超凡逐漸褪去了青澀慢慢地成長(zhǎng)起來(lái)，他更注重自己的學(xué)業(yè)，珍惜每個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)；多看、勤問(wèn)、肯練，這為他將來(lái)的職業(yè)生涯打下了良好基礎(chǔ)。

沸水煮茶 苦難當(dāng)家

人生如茶，甘苦參半，總有些意想不到的沉浮和變化在前進(jìn)途中發(fā)生，如端起杯熱茶，初呷，苦不堪言。

2014年夏天場(chǎng)突如其來(lái)的變故，令18歲的皮超凡瞬間長(zhǎng)大了。照顧父親，繼續(xù)學(xué)業(yè)，順利工作，親戚朋友都驚訝他能冷靜地處理這場(chǎng)突如其來(lái)的災(zāi)難，其實(shí)只有他知道，那些日子里，沒(méi)有老師日夜找他談心，沒(méi)有同學(xué)形影不離的陪伴，他很難走過(guò)人生那段黑色時(shí)光。現(xiàn)在回想，記憶中那段苦澀亦有回甘。

傷痛就是這樣，苦難令人成長(zhǎng)，處理完這些事后，心也在不知不覺(jué)中強(qiáng)大了許多。“災(zāi)難本身就是劑良藥”背負(fù)著過(guò)去的種種，他重新上路，比別人更努力，更勤奮，付出更多，他趁著別人休息的時(shí)候去努力；遇到次機(jī)會(huì)，他就盡力抓住它。因?yàn)樗雷约盒枰銐驈?qiáng)大，支撐起整個(gè)家。

品茶悟人生 甘醇懂滋味

畢業(yè)后，皮超凡被學(xué)校推薦到了北京心正意誠(chéng)餐飲管理有限公司工作，不到年時(shí)間，他就從涼菜水吧崗位，調(diào)到了切配崗位，努力必有收獲，現(xiàn)在的他已經(jīng)做到了主管的職位。點(diǎn)點(diǎn)地積累經(jīng)驗(yàn)，點(diǎn)點(diǎn)地提高對(duì)自己的要求，他很慶幸當(dāng)初自己沒(méi)有放棄，正是因?yàn)樽约旱膱?jiān)持，才有了今天的成功。

品味人生這杯茶，只要我們足夠細(xì)心、耐心，苦丁也終將迎來(lái)甘醇深厚的滋味。