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新生采訪 | 謝士齊:獨(dú)立是邁向成功的起點(diǎn)!

來源:青島新東方烹飪學(xué)校

發(fā)布時(shí)間:2019-05-28 10:17:33

瀏覽量:3521

姓名:謝士齊

年齡:15歲

籍貫:山東省臨沂市

專業(yè):時(shí)尚西點(diǎn)

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行李箱萬向輪滾動(dòng)的聲音已然停下,新生們來到了心慕已久的青島新東方烹飪學(xué)校。對(duì)于某些人來說,一切還會(huì)有如從前,是那么的熟悉,可是,對(duì)于很多人來說,將是他們告別從前,走進(jìn)人生中另一段新的旅程,而西點(diǎn)專業(yè)謝士齊,就是其中之一。

謝士齊今年十五歲,來自山東臨沂,距離中考還有一年的時(shí)間,在父母的支持下及自己的反復(fù)權(quán)衡下,他選擇離開目前的中學(xué),來青島新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)一門技術(shù)。他離開了熟悉的家,即將邁進(jìn)要生活三年之久的青島新東方學(xué)校大門。十五歲的謝士齊,次離開家鄉(xiāng),次來到青島,在學(xué)校安頓好一切后,他卻有些難過,因?yàn)?,這也代表著馬上就要跟父母分別了,這意味著自己要學(xué)會(huì)獨(dú)立。

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跟親人分開,謝士齊自己以為會(huì)悲傷一段時(shí)間,可是,面對(duì)著寢室里的新同學(xué)兼室友熱情的對(duì)待,一句句關(guān)切的話語,使那無助的心靈找到了一片棲歇地。在這里,謝士齊覺得與普通學(xué)校較大的不同就是同學(xué)之間的團(tuán)體合作,互相幫助,同時(shí)也有技術(shù)上的競(jìng)爭(zhēng),這樣的學(xué)習(xí)讓謝士齊更感興趣。老師會(huì)在課前為大家實(shí)際操作一遍,同學(xué)們也在實(shí)訓(xùn)中也會(huì)及時(shí)畫出重點(diǎn),在實(shí)操過程中與同學(xué)鍛煉著默契,這里的課堂足夠“生動(dòng)”,足夠“有趣”,這才是謝士齊想要的課堂。

正如理查德·柯所說的:驀然回首,發(fā)覺昨日時(shí)光早已隨風(fēng)遠(yuǎn)揚(yáng)--我已變成另一個(gè)人。走在學(xué)校的小道上,看著高聳的教學(xué)樓、寬廣的操場(chǎng)、整潔的宿舍樓,他有了自己的目標(biāo)——我將要在這里展開自己的平臺(tái),亮出自己的風(fēng)采。

相信對(duì)每一位新生來說,這都是人生記憶大廈中一個(gè)永遠(yuǎn)值得紀(jì)念的坐標(biāo)。青島新東方就像一條意義重大的分割線,宣告著兩個(gè)截然不同的人生階段。是的,學(xué)習(xí)烹飪時(shí)光需要自己用心去體味,既然選擇了西點(diǎn)專業(yè),就要勇往直前!

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名師教學(xué)

  • 張祥寬

    省級(jí)考評(píng)員

    高級(jí)技師

    魯菜烹飪大師

  • 邵興剛

    西點(diǎn)技師

    中式面點(diǎn)師

    西式面點(diǎn)師

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