姓名：丁昱瑋

年齡：19歲

專業(yè)：金典總廚

“大家好，我叫丁昱瑋，今年19歲，來自山東青島。曾經在武校學習兩年，現在是青島新東方烹飪學校金典總廚專業(yè)的一名學生。”

結束了兩年的武校學習生涯，丁昱瑋面臨困境：學什么技術好工作？經過多方比較考察后，較終選擇了來青島新東方烹飪學校學廚師。

“選擇學廚師是因為中國的飲食文化博大精深，具有藝術性和技術性，想要成為一名好廚師有一定的挑戰(zhàn)性，而我樂于接受挑戰(zhàn)。廚師不僅好工作而且還高薪，較重要的是能滿足我這顆吃貨的心與胃。”

“青島新東方給我的感覺是專業(yè)，這里注重實操經驗，每天有大量的實操課程，熱菜練習、基本功練習，生活忙碌而充實。在青島新東方烹飪學校這所職業(yè)化學校里，我努力學好烹飪，期待廚藝精進的潛力廚師，我看到了希望的曙光，看到了學業(yè)有成后的事業(yè)輝煌。”

“學校采用半軍事化的管理模式，每天起床的件事就是整理內務，被子疊豆腐塊，宿舍整潔有序，給我一種回到武校的感覺。因為在武校呆了兩年，我很快的就適應了這里，生活有規(guī)律，學習有規(guī)劃。在這個廚師界的搖籃中，我交到了較知心的朋友、學到了較精湛的廚藝、成就了更好的自己?？粗约旱膹N師夢正在慢慢地、一步一步地變?yōu)楝F實，我欣喜萬分。”

“從對廚師這個行業(yè)的懵懂了解轉化為深刻認識，學校名師薈萃，身邊高手云集，也讓我明白自身與夢想還有一段需要努力的路程，唯有不斷提升自我，才能在廚師這條夢想之路上走的更遠、站得更高。”