夏明龍，19歲，一個(gè)來自山東濰坊的男生，是青島新東方烹飪學(xué)校金領(lǐng)大廚1903班的學(xué)生。

夏明龍現(xiàn)已取得了中專，目前正在考取大專。期間從事過三年代理班主任工作。隨著時(shí)間的流逝，他漸漸意識(shí)到之前學(xué)習(xí)的專業(yè)（數(shù)控加工專業(yè)、人力資源專業(yè)），其工作前景并不是太好，感覺前途迷茫，于是他重新考慮自己的未來。經(jīng)過再三思考的他，決定學(xué)習(xí)烹飪，學(xué)一門技術(shù)更有利于在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，找一份有前途的好工作。

“來到學(xué)校學(xué)習(xí)之后，這里的每位老師都對(duì)我很好。老師對(duì)我很關(guān)照，讓我感覺很親切；課上，老師一對(duì)一親自指導(dǎo)我，老師會(huì)讓我們自己實(shí)操，特別強(qiáng)調(diào)安全問題，讓我感覺很安心。

由于我是新生來學(xué)校不久，對(duì)于上課時(shí)間生活作息不是很了解，平時(shí)上課學(xué)習(xí)，都是班級(jí)同學(xué)帶我一起。在上課的時(shí)候，盡管老師教的很細(xì)致，但總有自己忘記步驟的時(shí)候，這時(shí)班級(jí)同學(xué)會(huì)很有耐心的告訴我，并和我分享一些技巧，我們班同學(xué)對(duì)我的幫助很大。”

夏明龍說，畢業(yè)之后打算去五星級(jí)酒店工作，通過在酒店學(xué)習(xí)，打牢自己的專業(yè)知識(shí)，提升自己的能力，了解開店的技巧，知道如何經(jīng)營管理一家店，如何積累人脈等，為以后自己開店做準(zhǔn)備。