來源:青島新東方烹飪學校
發(fā)布時間:2016-04-18 10:03:06
瀏覽量:16615
兩年制金領大廚專業(yè)是青島新東方烹飪學校推出的主打專業(yè),面向市場與餐飲酒店的行業(yè)需求,畢業(yè)學成后均可勝任酒店、賓館等后廚工作崗位,深受廣大學員的青睞。
青島新東方兩年制金領大廚專業(yè)培養(yǎng)目標
凡應、往屆初中及以上畢業(yè)生,綜合素質高,對烹飪行業(yè)有濃厚的興趣,對烹飪事業(yè)有夢想有追求的學生,均可報名學習,兩年制金領大廚專業(yè)的培養(yǎng)以培養(yǎng)廚師長、行政總廚、烹飪人才為目標,并使畢業(yè)合格的學員具備獨立開店的能力。
青島新東方兩年制金領大廚專業(yè)課程設置
學習規(guī)劃分模塊,技能基礎、技能拓展、技能強化、崗位實訓層層遞進。高中及其同等畢業(yè)的學員,學校提供技能+服務,在??赏ㄟ^成考錄取,按規(guī)定修完學分的合格畢業(yè)生,經(jīng)校方審核通過,即可頒發(fā)承認、教育部門統(tǒng)電子注冊成考的濟南大學大專證書。
青島新東方兩年制金領大廚專業(yè)六大優(yōu)勢
優(yōu)勢:獨有的理實體化標準教室,小班互動式教學。
優(yōu)勢二:階段性、模塊化、項目達標教學模式。
優(yōu)勢三:烹飪老師、名師對輔導,手把手教學。
優(yōu)勢四:烹飪精華多媒體課程。
優(yōu)勢五:緊跟餐飲市場,強化學員操作技能和職業(yè)素養(yǎng)。
優(yōu)勢六:酒店模擬教室,情景實踐操作。
青島新東方兩年制金領大廚專業(yè)工作服務
青島新東方學生畢業(yè)經(jīng)過考核合格后,推薦到酒店、賓館工作。如青島海都大酒店、青島海景花園大酒店、北京金百萬餐飲、上海山間堂餐飲管理有限公司等。
學生工作后,學校將實行跟蹤服務為學生創(chuàng)造更多優(yōu)越的工作條件,每位合格的畢業(yè)生都可以通過學校創(chuàng)工作辦設在龐大的工作網(wǎng)絡,免費、負責任的為學員提供至少兩次的工作機會。