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生活不單調(diào),美食不重樣!

來(lái)源:青島新東方烹飪學(xué)校

發(fā)布時(shí)間:2017-03-22 15:17:12

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早餐喚醒身體,午餐補(bǔ)給身體,晚餐調(diào)理身體。食物,好像自古以來(lái)就是主角。年365天,三餐,如何在日復(fù)日的時(shí)間里給味蕾持續(xù)制造驚喜?

美食,既簡(jiǎn)單又復(fù)雜。如何在滿足簡(jiǎn)單飽腹機(jī)能需要的同時(shí),又有對(duì)生活的品質(zhì)追求。沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有提升,沒(méi)有提升就沒(méi)有思考,還在困惑中的大家,不妨來(lái)看看我們青島新東方的小伙伴是如何用美食精彩玩轉(zhuǎn)每的吧!

青島新東方

頓美味的早餐是生活的喚醒。對(duì)將近10個(gè)小時(shí)不停消耗能量卻沒(méi)有補(bǔ)充的身體來(lái)說(shuō),早餐格外重要。即使是簡(jiǎn)單的三明治,青島新東方的學(xué)生也會(huì)花時(shí)間思考怎么讓食物營(yíng)養(yǎng)更豐富,怎樣構(gòu)圖更加。對(duì)他們而言,365天早餐不重樣,簡(jiǎn)直小case!

青島新東方

頓豐富的午餐是生活的補(bǔ)給。作為補(bǔ)給能量的午餐,較重要的還是營(yíng)養(yǎng)搭配:食材盡量豐富,碳水化合物,蛋白質(zhì),膳食纖維個(gè)都不能少。在新東方學(xué)子眼里,不同的主食也能分類(lèi)制作。例如主食是米飯或者意大利面,與之搭配的湯汁和配菜可以千變?nèi)f化。對(duì)他們而言,365天午餐不重樣,簡(jiǎn)直小case!

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頓營(yíng)養(yǎng)的晚餐是生活的調(diào)理。下來(lái),疲憊的身體需要食物安慰。在青島新東方學(xué)子的眼里,晚餐除了較基本的營(yíng)養(yǎng)搭配,也要精致的擺盤(pán)去點(diǎn)亮疲憊的視覺(jué)。很多看上去很簡(jiǎn)單的構(gòu)圖,要組合的漂亮還是要有很多技巧的。在新東方的美食世界里,大小對(duì)比、色彩對(duì)比、繁簡(jiǎn)對(duì)比都是構(gòu)成精致擺盤(pán)的不二準(zhǔn)則。對(duì)他們而言,365天晚餐不重樣,簡(jiǎn)直小case!

名師教學(xué)

  • 張祥寬

    省級(jí)考評(píng)員

    高級(jí)技師

    魯菜烹飪大師

  • 邵興剛

    西點(diǎn)技師

    中式面點(diǎn)師

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