來(lái)源:青島新東方烹飪學(xué)校
發(fā)布時(shí)間:2017-04-07 13:29:12
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開(kāi)往幸福的列車(chē)即日啟程,你準(zhǔn)備好了嗎?下面小編就帶你走進(jìn)這列打造幸福味道的專(zhuān)屬列車(chē):
1、技能+實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式
專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)與技能實(shí)訓(xùn)同步進(jìn)行,內(nèi)容包括刀工、刀法,烹調(diào)原料的形成,烹調(diào)勺功,食品雕刻基礎(chǔ),冷拼造型基礎(chǔ)等多方面。
推薦專(zhuān)業(yè):
三年制大廚專(zhuān)業(yè)、兩年制金領(lǐng)大廚專(zhuān)業(yè)、金領(lǐng)大廚精英專(zhuān)業(yè)、年制烹飪精英專(zhuān)業(yè)
2、魅力西點(diǎn),
學(xué)校開(kāi)展小班教學(xué),系統(tǒng)全面地學(xué)習(xí)各種西點(diǎn)制品的制作技術(shù)和西點(diǎn)制作的專(zhuān)業(yè)知識(shí),以及美術(shù)、西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)、經(jīng)營(yíng)管理方面的知識(shí)。
推薦專(zhuān)業(yè):
兩年制經(jīng)典西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)、年制西點(diǎn)精英專(zhuān)業(yè)
3、階段教學(xué),循序漸進(jìn)
學(xué)校擁有的教學(xué)設(shè)備和專(zhuān)業(yè)的師資設(shè)置。在充分考察市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,根據(jù)學(xué)員的學(xué)習(xí)習(xí)慣和接受能力,開(kāi)展階段教學(xué),系統(tǒng)化的教學(xué)模式。并在每個(gè)階段安排階段考核,保證學(xué)員的學(xué)習(xí)效率和品質(zhì)。
推薦專(zhuān)業(yè):
三年制大廚專(zhuān)業(yè)、兩年制金領(lǐng)大廚專(zhuān)業(yè)、金領(lǐng)大廚精英專(zhuān)業(yè)、兩年制經(jīng)典西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)、年制烹飪精英專(zhuān)業(yè)、年制西點(diǎn)精英專(zhuān)業(yè)
4、名師濟(jì)濟(jì),百家薈萃
青島新東方眾多烹調(diào)師手把手教學(xué),在大廚精英專(zhuān)業(yè)教師配備方面依照高、精、尖的標(biāo)準(zhǔn)。
推薦專(zhuān)業(yè):
三年制大廚專(zhuān)業(yè)、兩年制金領(lǐng)大廚專(zhuān)業(yè)、金領(lǐng)大廚精英專(zhuān)業(yè)、兩年制經(jīng)典西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)、年制烹飪精英專(zhuān)業(yè)、年制西點(diǎn)精英專(zhuān)業(yè)
5、技能+,優(yōu)質(zhì)培養(yǎng)
學(xué)校在傳授烹飪技藝的同時(shí),還重視學(xué)生素養(yǎng)的提升,除了平時(shí)的素質(zhì)教育課程外,學(xué)校還與高校合作,滿(mǎn)足學(xué)生對(duì)于提歷的要求。
推薦專(zhuān)業(yè):
三年制大廚專(zhuān)業(yè)、兩年制金領(lǐng)大廚專(zhuān)業(yè)、金領(lǐng)大廚精英專(zhuān)業(yè)、兩年制經(jīng)典西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)、年制烹飪精英專(zhuān)業(yè)、年制西點(diǎn)精英專(zhuān)業(yè)
6、校企合作,定向發(fā)展
學(xué)校創(chuàng)新開(kāi)設(shè)了校企合作的模式,讓企業(yè)走進(jìn)學(xué)校,讓學(xué)員“亦學(xué)亦工”,并根據(jù)企業(yè)的需求,規(guī)劃課程。在學(xué)生畢業(yè)之際開(kāi)設(shè)的畢業(yè)考核,更是模擬酒店面試的流程,讓學(xué)生提前適應(yīng)酒店餐飲工作。
推薦專(zhuān)業(yè):
三年制大廚專(zhuān)業(yè)、兩年制金領(lǐng)大廚專(zhuān)業(yè)、金領(lǐng)大廚精英專(zhuān)業(yè)、兩年制經(jīng)典西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)、年制烹飪精英專(zhuān)業(yè)、年制西點(diǎn)精英專(zhuān)業(yè)
速度與生活品質(zhì)的賽跑,開(kāi)往幸福的列車(chē)正在啟程,你愿意與我同行嗎?