來源:青島新東方烹飪學(xué)校
發(fā)布時(shí)間:2017-05-12 17:41:56
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5月10日,“2017年十屆上海烘焙展覽會(huì)”在上海新博覽中心隆重啟幕。新東方烹飪老師攜絕活精彩亮相,現(xiàn)場參展者帶來了場匯聚中西美食絕技的視覺與味覺的藝術(shù)大餐!
當(dāng)美食遇上國粹 意想不到的驚奇碰撞
“揮毫浸墨,那人執(zhí)筆向上,鏡中的臉,半明凈,半靛藍(lán)”如夢如幻的京劇通過詩人筆觸的描繪讓人心生向往。在上海烘焙展上,新東方烹飪老師將京劇藝術(shù)從屏幕“搬到了”實(shí)際生活中,個(gè)個(gè)活靈活現(xiàn)的面塑卡通京劇形象,萌趣生動(dòng)、惟妙惟肖;獨(dú)具風(fēng)傳統(tǒng)藝術(shù)的糖藝作品,玲瓏剔透,流光溢彩。獨(dú)特逼真的造型讓參展者三步停留,紛紛拿出手機(jī)駐足拍攝。彰顯出新東方烹飪老師“精雕細(xì)琢、精益求精”的工匠精神。傳承經(jīng)典,創(chuàng)新工藝,中華傳統(tǒng)美食工藝在新東方老師的手中得以發(fā)揚(yáng)光大、源遠(yuǎn)流長。
新東方老師表演面塑制作
學(xué)員表演糖藝制作
精美面塑作品
意籍名師現(xiàn)場烘焙 美味時(shí)刻引全場歡享
甜蜜美味,歡樂暢享;外咖助力,添色展會(huì)!意大利籍安東尼奧老師傾情加盟助力新東方烹飪教育展臺(tái),為上海烘焙展再添驚喜。安東尼奧老師現(xiàn)場演繹法式甜點(diǎn)烘焙手法,吸引了眾多參展者的駐足觀看及學(xué)習(xí)。奶油布丁、提拉米蘇、乳酪泡芙等各式美味在老師的手心之中,經(jīng)過細(xì)膩烤制、烘焙,魔法出爐,美味在心手指間微妙傳遞,調(diào)出幸福味道,讓人不禁食指大動(dòng)。作品完成后,老師將美味送給參展者品嘗,與眾多美食愛好者暢爽體驗(yàn)西點(diǎn)美食之樂!
意籍老師安東尼奧現(xiàn)場助陣
意籍老師安東尼奧現(xiàn)場烘焙西點(diǎn)美食
蒙眼裱花&咖啡拉花展絕技 專業(yè)技術(shù)領(lǐng)跑烘焙領(lǐng)域
在烘焙展上,師生們現(xiàn)場表演的蒙眼裱花絕技贏得了在參展者的致好評。在完全看不見的狀態(tài)下,表演者劃擠收,從容不迫地完成了朵朵含苞待放的玫瑰花。排排,列列,動(dòng)作整齊劃,下筆干凈利落,絲毫不差,贏得觀眾拍手叫絕。奢華的咖啡拉花表演更是引爆全場,學(xué)員手起手落之間,各式美麗圖案躍然杯中,仿佛在為現(xiàn)場參展者表演著場西點(diǎn)與藝術(shù)的驚奇魔術(shù)。細(xì)微之處彰顯新東方烹飪教育專業(yè)、專注的辦學(xué)品質(zhì)。專業(yè)技術(shù)贏得全場好評不斷。
學(xué)員表演蒙眼裱花
咖啡拉花作品
陶藝&翻糖蛋糕 舌尖味蕾的甜蜜誘惑
如果我不說,你定以為這是面鏡子,其實(shí),這是可以吃的藝術(shù)——翻糖餅干,集生活用品、卡通玩偶等圖案的餅干世界,現(xiàn)場,新東方老師帶您走進(jìn)西點(diǎn)制作的夢幻國度,近距離感受美食的藝術(shù)魅力和甜蜜誘惑,不禁感嘆烘焙世界的神奇!
老師表演翻糖餅干制作
師生表演陶藝蛋糕制作
翻糖蛋糕作品
從香氣濃郁的面點(diǎn),到色彩繽紛的蛋糕,從充滿挑戰(zhàn)的裱花,到酷炫奢華的咖啡拉花,涵蓋西點(diǎn)、西餐、糖藝、面塑。新東方烹飪老師以高素質(zhì)的專業(yè)職業(yè)技能、高超烘焙技藝受到四方好評。
精彩仍在繼續(xù),技藝讓美味延續(xù)!這場視覺與味覺的藝術(shù)大餐你看的還滿意嗎?切精彩盡在新東方烹飪教育展臺(tái)。來新東方烹飪學(xué)校,你就是下個(gè)美味傳奇。