青島新東方烹飪學(xué)校采用“七分實踐三分理論”的教學(xué)模式，

希望讓學(xué)生的實操水平up!up!up!

如今西餐考核也與時俱了,

把餐廳搬進教室里，

在學(xué)校，也能輕松“穿越”到西餐廳！

今天上午西餐1702辦得同學(xué)們，就參加了這樣一次考核。

此次考核不限食材，不限創(chuàng)意~

可以天馬行空，可以無限創(chuàng)意菜肴！

只要你敢想……

驚不驚喜意不意外?!

西餐學(xué)子忙碌穿梭在“后廚”

靈活的雙手將各種食材的作用發(fā)揮得淋漓盡致，

一道道令人垂涎欲滴的精美菜肴被呈現(xiàn)，

溫暖的教室里散發(fā)著原始的香味，

追隨著空氣偷偷溜進人的鼻尖，

真可謂是色味俱佳的饕餮大餐啊。

仿佛置身于高級西餐廳。

此時配上一杯紅酒……（不想了，哈喇子流一地了）

從一道道“秀色可餐”的作品上看出，

學(xué)子們平時艱苦的付出以及深厚的功底。

這次考核不僅讓同學(xué)們對自身有清晰的認知，

發(fā)現(xiàn)不足，加以改進。

老師們還可以針對他們的個人特點采取相應(yīng)的教學(xué)措施，

因材施教。