2021年10月18日，由城陽(yáng)區(qū)公共工作和人才服務(wù)中心副主任劉瑛，職業(yè)能力建設(shè)科紀(jì)家良，譚菊，渭源縣人力資源和社會(huì)保障局職建股股長(zhǎng)王軍黨，渭源縣人力資源和社會(huì)保障局工作專責(zé)辦主任蔣貞瑞等領(lǐng)導(dǎo)蒞臨青島新東方烹飪學(xué)校進(jìn)行參觀交流。我校校區(qū)負(fù)責(zé)人毛賓帶領(lǐng)一眾校領(lǐng)導(dǎo)及各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行了熱情迎接。

在咨詢中心副主任顧曉曉的帶領(lǐng)下，人社局領(lǐng)導(dǎo)參觀了青島新東方烹飪學(xué)校的學(xué)校環(huán)境，對(duì)校區(qū)場(chǎng)地、教學(xué)設(shè)施設(shè)備、學(xué)生公寓等地一一游覽。在參觀過(guò)程中，我校顧主任詳細(xì)地介紹了學(xué)校的辦學(xué)理念、校園管理等相關(guān)內(nèi)容，考察團(tuán)一行就學(xué)校細(xì)節(jié)問(wèn)題做了進(jìn)一步的詢問(wèn)，更加深入的了解了學(xué)校教學(xué)模式、學(xué)生上課場(chǎng)景，對(duì)青島新東方在技能教學(xué)方面做出的努力表示肯定。

實(shí)踐為主、理論結(jié)合的教學(xué)模式，不僅使學(xué)生成為了動(dòng)手能力強(qiáng)的創(chuàng)新型人才，也使學(xué)生成為具備廚房管理、餐飲管理、成本核算等相關(guān)知識(shí)的復(fù)合型廚政管理人才，學(xué)生畢業(yè)后能勝任星級(jí)酒店、大型酒樓、知名餐飲企業(yè)的工作需求，且具備獨(dú)立開(kāi)店自主創(chuàng)業(yè)的能力。這正是現(xiàn)在職業(yè)培訓(xùn)所需要的。

在參觀完校園后，學(xué)校會(huì)議室進(jìn)行了座談會(huì)。會(huì)議上，人社局領(lǐng)導(dǎo)在短片的介紹下了解了東方教育集團(tuán)辦學(xué)背景、辦程、辦學(xué)理念等，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)同時(shí)對(duì)我?，F(xiàn)在的一些基本情況做出了介紹。

職業(yè)能力建設(shè)科領(lǐng)導(dǎo)紀(jì)家良科長(zhǎng)對(duì)城陽(yáng)職業(yè)培訓(xùn)的一些現(xiàn)狀做出了分析，他表示現(xiàn)在對(duì)于職業(yè)學(xué)校的管控是比較嚴(yán)厲的，職業(yè)院校的發(fā)展要以工作為導(dǎo)向，大力培養(yǎng)全能型人才。在城陽(yáng)的職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校中新東方烹飪學(xué)校的規(guī)模是較大的，管理體系也是較成熟，較讓人放心的。此次參觀不僅推動(dòng)了東西協(xié)作精準(zhǔn)落實(shí)，更為以后兩個(gè)區(qū)域的長(zhǎng)期合作奠定基礎(chǔ)。

接下來(lái)賽航學(xué)校張建柱校長(zhǎng)以及青島新東方方校區(qū)負(fù)責(zé)人毛賓主任都表示感謝人社局領(lǐng)導(dǎo)對(duì)學(xué)校發(fā)展的大力支持，并介紹了本校的專業(yè)和辦學(xué)理念，較后衷心希望此次的東西協(xié)作可以取得圓滿成功。

較后渭源縣人社局領(lǐng)導(dǎo)表示，這次東西協(xié)作的主要目的是學(xué)習(xí)院校的成功經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，新東方烹飪學(xué)校作為職業(yè)培訓(xùn)行業(yè)的佼佼者，有著完整的管理體系和教學(xué)理念，尤其是工作保障方面，新東方烹飪學(xué)校可謂是精益求精，希望自己區(qū)域院校能跟新東方烹飪學(xué)校一起探索新的教育模式，共同進(jìn)步。

本次考察團(tuán)到我校進(jìn)行參觀交流，為學(xué)校未來(lái)的發(fā)展提出了許多寶貴的意見(jiàn)和建議。未來(lái)，我校將進(jìn)一步落實(shí)東西協(xié)作方針，以現(xiàn)代化職業(yè)教育的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，在教學(xué)、管理方面繼續(xù)努力。