為了緊跟時(shí)代步伐，讓教學(xué)與時(shí)俱進(jìn)，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，幫助學(xué)生拓寬視野，11月10日，青島新東方特邀青島德商食品有限公司技術(shù)總監(jiān)方禮富走進(jìn)校園授課。方禮富總監(jiān)從事西點(diǎn)行業(yè)多年，贏得了諸多的榮譽(yù)，擁有豐富的烘焙制作經(jīng)驗(yàn)。他的到來，同學(xué)們興奮不已，夾道列隊(duì)歡迎，并送上熱情的掌聲和鮮花。

在今天的課堂上，方禮富總監(jiān)給同學(xué)們講解了貝果這道西點(diǎn)美食的制作方法。方禮富總監(jiān)的講解精辟獨(dú)到、生動(dòng)詳實(shí)，讓同學(xué)們認(rèn)識了制作的技巧和精髓。

同學(xué)們聚精會(huì)神地聽課，記錄筆記，遇到疑惑時(shí)積極舉手提問。針對同學(xué)們的疑問方禮富總監(jiān)耐心一一解答，課堂氛圍輕松愉悅。

在教學(xué)過程，方禮富總監(jiān)還分享了自己的從業(yè)經(jīng)歷了及經(jīng)驗(yàn)，對同學(xué)們特別強(qiáng)調(diào)多方面發(fā)展的問題，“現(xiàn)在企業(yè)、酒店都喜歡追求全能復(fù)合型人才，所以，我們不能只會(huì)一項(xiàng)技能，單單精通裱花還不行，需嚴(yán)格要求自己多學(xué)習(xí)，掌握多方面的技能，人生才有多種機(jī)會(huì)選擇”。

此次知名老師師進(jìn)校園活動(dòng)圓滿結(jié)束。方禮富總監(jiān)精彩生動(dòng)地講學(xué)贏得了同學(xué)們好評和贊賞，紛紛表示受益匪淺，在見識、技能上有了新的突破。

知名老師傳道提技能，精銳授業(yè)育人才。青島新東方一直致力于邀請業(yè)內(nèi)精英進(jìn)校園授課，讓同學(xué)們與業(yè)內(nèi)精銳近距離、面對面交流，學(xué)習(xí)烹飪技巧，見識市場流行烹飪手法，給他們今后的創(chuàng)工作發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。