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青島新東方烹飪學(xué)校_學(xué)校新聞

International Catering

掌握一手資訊 接軌國際餐飲

【職為你來】青島新東方校企定向班授牌儀式即將開啟

2021-08-12

為加強(qiáng)校企間的合作,充分發(fā)揮學(xué)校和企業(yè)的各自優(yōu)勢,共同培養(yǎng)社會與市場需要的人才,實現(xiàn)學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生三方共贏。2021年8月15日,青島新東方烹飪學(xué)校即將隆重舉辦校企定向班授牌儀式。活動概述 01 活動時間2021年8月15日

【技能強(qiáng)國】青島新東方第七屆“新東方杯”技能比拼大賽盛大開幕

2021-08-08

為傳承中華餐飲文化,提升新東方烹飪教育品牌力量,展現(xiàn)三十多年辦學(xué)實力,增強(qiáng)全體同學(xué)比、學(xué)、趕、超的良好學(xué)習(xí)風(fēng)氣,2021年8月8日青島新東方烹飪學(xué)校隆重舉行第七屆“新東方杯”烹飪技能大賽。此次比賽旨在搭建

【大師課堂】名都凱萊主廚接棒—繼續(xù)為中餐學(xué)子帶來難忘課堂

2021-08-06

民以食為天,制作技術(shù)歷史悠久,自成體系的中式面點,在我國飲食文化中占有很重要的地位,是中國烹飪兩大組成部分之一,行業(yè)上稱菜肴為紅案,面點為白案。 由于周二的講學(xué)讓學(xué)子大呼不過癮,于是青島新東方又請來了名都凱萊的另一

【刀工考核】只有基礎(chǔ)好,才能輕松練就好技術(shù)

2021-08-03

三分勺工,七分刀工,足以見得刀工與勺工在廚師烹飪技術(shù)中起到了舉足輕重的地位。好的刀工,不僅可以讓食物靈動展現(xiàn)食材之美,還可以被賦予更美好的生命力。嫻熟的刀工技術(shù)不是一蹴而就,不是靈感突現(xiàn),而是平日里堅持不懈地刻苦

【理想課堂 “西”引你來】歡迎來到青島新東方唯美甜蜜的西點課堂

2021-08-03

西點是唯美而甜蜜的西點課堂是有趣而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑谀逃偷南闾鹬袑W(xué)習(xí)在裱花的樂趣中汲取知識青島新東方的西點課堂就是如此獨特而吸引人 整齊統(tǒng)一的服裝寬敞的教室、先進(jìn)的設(shè)備新鮮的食物原料老師一對一指導(dǎo)這就是青島新東

【秀技能水平 展師者風(fēng)范】青島新東方教師技能考核圓滿結(jié)束

2021-08-03

秀技能水平,展師者風(fēng)范。為提高學(xué)校教師專業(yè)技能,加強(qiáng)師資隊伍建設(shè),激勵廣大教師刻苦鉆研業(yè)務(wù),不斷提升專業(yè)知識及教學(xué)水平,全面提高教學(xué)質(zhì)量。青島新東方烹飪學(xué)校展開了一場教師技能大考核。 “打鐵還需自身硬&rdquo

【周一升旗儀式】七月再見,你好八月

2021-08-03

日出東方 微風(fēng)習(xí)習(xí)青島新東方師生迎著初生的太陽一起迎接這具有紀(jì)念意義的時刻 今天是八月的第二天卻是本周的第一周全體師生精神抖擻迎接國旗飄揚的那一刻 伴隨著義勇軍進(jìn)行曲完畢五星紅旗飄揚在空中短暫的升旗儀式

【大師講堂】名都凱萊行政副廚走進(jìn)青島新東方為中餐學(xué)子帶來精品課堂

2021-08-03

為貫徹匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英這一目標(biāo),讓我校學(xué)子近距離接觸行業(yè)精英,更深一步的學(xué)習(xí)到現(xiàn)代時尚的烹飪技術(shù),青島新東方特邀請名都凱萊食品有限公司行政副廚曲超大師來到學(xué)校,為中餐學(xué)子帶來了一場別開生面的精品課堂。

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