為貫徹匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英這一目標，讓我校學(xué)子近距離接觸行業(yè)精英，更深一步的學(xué)習(xí)到現(xiàn)代時尚的烹飪技術(shù)，青島新東方特邀請名都凱萊食品有限公司行政副廚曲超大師來到學(xué)校，為中餐學(xué)子帶來了一場別開生面的精品課堂。

曲大師的到來讓學(xué)子們滿心歡喜，以較整齊的隊列，較真誠的態(tài)度迎接大師的到來。講學(xué)現(xiàn)場，座無虛席，學(xué)子們翹首以盼精彩的講學(xué)活動的開始。

曲超大師有著多年的廚師經(jīng)驗，對烹飪制作頗有心得。正式示范之前，曲大師和同學(xué)們進行了互動，以其詼諧有趣的交流方式引起了同學(xué)們的興趣，同時大師還為學(xué)子們解讀了創(chuàng)新理念對餐飲行業(yè)的深刻影響，分享了他從廚道路上積累的行業(yè)經(jīng)驗，點燃了整個課堂的活躍氛圍。

曲超大師為同學(xué)們帶來了特色菜肴，他對食材、刀工、調(diào)料、火候等都進行了細致的講解，行云流水的烹飪流程，精湛純熟的烹飪手法，讓在座的每一位同學(xué)都深深折服。在大師的悉心講解和指導(dǎo)下，同學(xué)們不僅及時的記錄下大師強調(diào)的重難點，還從大師的學(xué)廚經(jīng)歷上感受到了“學(xué)習(xí)永不止步”的拼搏精神。

菜品做完后，大師鼓勵同學(xué)們積極提出問題并一一答疑解惑。“技術(shù)需要通過時間來慢慢沉淀，但是學(xué)問要靠自己努力積累”，曲超大師的這一番話送給了在場所有的同學(xué)們，希望同學(xué)們能夠在今后的學(xué)廚生涯中多加練習(xí)和鞏固，在校努力夯實基礎(chǔ)，提升自己，使之成為一名全能型技能人才。

和榜樣同行，總會感受到生活的美好和積極，青島新東方會不定期邀請行業(yè)大師走進校園傾情授課，讓同學(xué)們掌握更加實用的烹飪技能，學(xué)習(xí)大師身上的優(yōu)良品格，給大家指引前進的方向，幫助大家少走彎路，助飛同學(xué)們的廚師夢想！