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青島人的美食哲學(xué),還沒(méi)看完醉了!

來(lái)源:青島新東方烹飪學(xué)校

發(fā)布時(shí)間:2015-11-20 10:50:41

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     辣炒蛤蜊

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    人生里總要有那么兩個(gè)知己,跨過(guò)山越過(guò)海的走在起。

    哥莊大饅頭

哥莊大饅頭.jpg

    不經(jīng)過(guò)反復(fù)揉捏,怎么變得圓潤(rùn)。

    排骨米飯

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    有時(shí)候可以不那么花里胡哨,有樣拿得出手的也可以打遍天下手。

    杠子頭火燒

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    做人吶,臉皮不能太??!

    蝦醬

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    不可能讓人人都喜歡你,忠于自己較重要!

    鐵板魷魚(yú)

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    上過(guò)刀山,下過(guò)油鍋,受過(guò)百般磨難之后才能成就不般的功業(yè)。

    云山大櫻桃

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    不管是初出茅廬還是大紅大紫,人生都要保持顆平常心。

    蟶子

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    不管生存環(huán)境如何污穢,都要保持刻柔軟純潔的心。

    蝦虎

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    有些事兒看起來(lái)很難下手,但只要掌握技巧就很簡(jiǎn)單。

    梭子蟹

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    大紅之時(shí),便是大悲之日……

    流亭醬豬蹄

流亭醬豬蹄.jpg

    不經(jīng)歷煎熬,不經(jīng)歷時(shí)間的錘煉,哪來(lái)的輝煌。

    青島大包

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    外表看起來(lái)越低調(diào)的,沒(méi)準(zhǔn)越有內(nèi)涵。

    海菜涼粉

海菜涼粉

    萬(wàn)事皆有可能,你沒(méi)嘗試過(guò)怎么知道不可以呢。

    劈柴院豆腐腦

豆腐腦

    關(guān)鍵階段,需要點(diǎn)化。

    這就是人生,成功的路上離不開(kāi)青島的美食,貴人的幫助,小人的刺激,名師的指路,家人的支持……

名師教學(xué)

  • 張祥寬

    省級(jí)考評(píng)員

    高級(jí)技師

    魯菜烹飪大師

  • 邵興剛

    西點(diǎn)技師

    中式面點(diǎn)師

    西式面點(diǎn)師

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你對(duì)烹飪的那份愛(ài)和真誠(chéng),食客是可以感受到的!

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