李克強(qiáng)總理在2016年的政府工作報(bào)告中提出“今年的高校畢業(yè)生將會(huì)高達(dá)765萬(wàn)人，工作壓力會(huì)繼續(xù)增大。”就在大學(xué)生尋找工作變的越來(lái)越難的同時(shí)，職業(yè)學(xué)校的學(xué)生在找工作的時(shí)候要比本科生更受青睞。實(shí)際情況是否真如新聞中說(shuō)的那樣呢，央視《聚焦三農(nóng)》欄目將鏡頭轉(zhuǎn)向了走在職業(yè)教育的新東方烹飪教育，了解職業(yè)教育新的的狀態(tài)。

    目前工作市場(chǎng)的怪象是，方面企業(yè)招工難，招不到合適滿意的人才，另方面是求職者找不到工作，這就是市場(chǎng)需求的落差。企業(yè)需要什么樣的人，就培養(yǎng)什么樣的人，這正是職業(yè)教育的職能所在。許多大學(xué)生畢業(yè)后發(fā)覺(jué)現(xiàn)實(shí)跟理想差別很大，紛紛選擇重返職校學(xué)技能。

  新東方烹飪教育在人才培養(yǎng)方式上注重市場(chǎng)導(dǎo)向性，市場(chǎng)需要什么樣的人才，學(xué)校就培養(yǎng)什么樣的人才。每年新東方烹飪教育都會(huì)固定舉辦校園人才招聘會(huì)，讓同學(xué)們足不出戶就能自由選擇工作單位，很多學(xué)生還沒(méi)畢業(yè)就已經(jīng)被的餐飲企業(yè)簽訂了勞動(dòng)合同。從招聘企業(yè)的用人反饋方面來(lái)看，這種人才培養(yǎng)方式正是市場(chǎng)所需要的。

古話說(shuō)，縱有良田千頃，不如薄技在身。技藝之所以能讓我們不餓肚子，不僅在于它能做產(chǎn)品或者提供服務(wù)，更在于那些注重實(shí)際操作的人，更重視開(kāi)發(fā)別人的需求，更懂得為別人提供價(jià)值，更容易擺正自己和社會(huì)的關(guān)系，現(xiàn)在很多高校畢業(yè)生工作難，不僅是因?yàn)槿鄙賱?dòng)手能力，更因?yàn)椴辉趺唇拥貧?，與職場(chǎng)要求格格不入。這正是高校教育需要反思的地方，也是職業(yè)教育人才為何受市場(chǎng)歡迎的原因。