正在召開的兩會上，“帶路”的戰(zhàn)略被炒得火熱。在此背景下，由食健康產(chǎn)業(yè)投資聯(lián)盟和北京東方美食研究院主辦，北京Easteat機構(gòu)、《餐飲經(jīng)理人》雜志、《烹飪藝術(shù)家》雜志承辦的“美食帶路”項目誕生了。

據(jù)介紹，“美食帶路”有兩個意思，是指這是“帶路”上的美食，二是指用美食作為使者，讓感染力強的文化帶路，帶動“帶路”的產(chǎn)業(yè)合作、貿(mào)易合作、文化交流；于此同時促進(jìn)沿線8萬家海外中餐廳的2.0升級，讓中餐美味惠及更多族群。

目前，這個規(guī)劃十年（2017-2026年），惠及多個種族，帶動8萬家海外中餐廳發(fā)展的項目已起動，美食正作為種文化在戰(zhàn)略部署中發(fā)揮作用?，F(xiàn)在較緊缺的是什么？是可以帶領(lǐng)廚藝走出去的高技能烹飪?nèi)瞬?。機會來了，你還在等什么？快來青島新東方烹飪學(xué)校，或許你會是下個參與者。