學生姓名：黃偉

年齡：33歲

創(chuàng)辦企業(yè)： 溫州凌匠餐飲有限公司

任職崗位：董事長

86年出生的黃偉是個倔強、不服輸?shù)娜?，正是憑著這股不服輸?shù)膭艃?，在?chuàng)業(yè)的道路上一路打拼，創(chuàng)辦了溫州海鮮樓、鴻記煌三汁燜鍋、溫州凌新凍品。

他一直相信只要持續(xù)的努力，不懈的奮斗，就沒有征服不了的東西。所以在校學習時很勤奮，不斷充實和提高自己。他說較終的目的不是為了超過別人多少，而是為了達成自己心中對自我實現(xiàn)的要求。他熱愛烹飪，所以他愿意多花時間和精力去學習去鉆研。

2005年從新東方烹飪學校畢業(yè)后，憑借著在學校學到的扎實的烹飪功底，工作三年后他就成為了樂清白沙人海鮮樓的廚師長。正是這份工作讓黃偉學會了管理，鍛煉出了更高的烹飪技能，于2011年開始了人生的次創(chuàng)業(yè)，較后創(chuàng)辦了美食捷飯店，接著飯店如雨后春筍般迅速轉(zhuǎn)型壯大擴張，兩年后轉(zhuǎn)型成為溫州海鮮樓。接著又創(chuàng)辦了鴻記煌三汁燜鍋三家連鎖店，2018年又創(chuàng)立溫州凌新凍品，任職溫州凌匠餐飲有限公司董事長，現(xiàn)公司旗下有匠二燒烤連鎖店。這些看似簡單的成功，背后不知夾雜了多少的汗水，只有他自己才體會了其中的不易。

他認為任何的收獲都不是巧合，而是每天的努力與堅持得來的。不怕你每天邁出一小步，只怕你停滯不前；不怕你每天做一點事，只怕你無所事事。而做廚師這行你要熱愛它，只有熱愛它才會做好它，只有一步一步腳踏實地的去學習，才會有收獲。

黃偉說，命運是靠自己掌握的，也許我們會有看不清前方彷徨的時候，但你只要選擇好你想走的路，你就能明白你的目標是什么。來新東方烹飪學校之前，他也彷徨過，但自從選擇了去學廚，他發(fā)現(xiàn)這條路沒有走錯，而且慶幸能遇到這么好的學校和老師，能憑借著在學校學到的技能，讓自己一步步過上幸福的生活。