：倪敬豪

金領(lǐng)大廚專業(yè)1802班級(jí)畢業(yè)生，現(xiàn)就職于（石老人）青島浩運(yùn)海鮮臻品酒店，擔(dān)任副廚師長(zhǎng)職位。

青島浩運(yùn)海鮮臻品酒店是青島較為知名的海鮮酒店，馬云到青島時(shí)也曾在此就餐。菜品兼營(yíng)新派魯菜、川菜和粵菜，本地特色海鮮更是一大特色。自制熏鲅魚是這家的招牌之一，熏過的魚肉滋味深入內(nèi)里，外皮鮮甜不膩，魚骨酥軟，不得不嘗！

(菜品檢查)

(操作演示)

(明檔檢查)

青島浩運(yùn)海鮮臻品酒店與青島新東方烹飪學(xué)校為校企合作關(guān)系，倪敬豪同學(xué)畢業(yè)后便服從學(xué)校創(chuàng)工作中心的安排，選擇了青島浩運(yùn)海鮮臻品酒店一直工作至今。

從剛進(jìn)入酒店的新人到現(xiàn)在能夠做好獨(dú)立協(xié)助安排好后廚工作的副廚師長(zhǎng)，這半年多的時(shí)間把他從一個(gè)初入職場(chǎng)的小白磨練成了一個(gè)能夠有所擔(dān)當(dāng)?shù)母睆N。對(duì)他而言，這其中不僅僅是工作崗位的變化，更多的是心理上的成長(zhǎng)與進(jìn)步。

倪敬豪同學(xué)告訴我們：“以前在學(xué)校的時(shí)候，從來沒想過自己有一天會(huì)成為一名副廚師長(zhǎng)，只知道每天做好自己該做的，學(xué)好每一堂課，練好每一次基本功。”

入職半年多，自己就成為一名副廚師長(zhǎng)了很感謝酒店對(duì)自己的信任與支持，感謝校企合作平臺(tái)給自己一個(gè)發(fā)展的空間與機(jī)會(huì)。感謝青島新東方烹飪學(xué)校兩年的培養(yǎng)與教導(dǎo)，較后特別感謝那時(shí)候拼搏努力學(xué)習(xí)的自己！

【關(guān)于成功，TA是這樣說的.....】

關(guān)于現(xiàn)在取得的成績(jī)，倪敬豪同學(xué)表示：“自己現(xiàn)在每天想的就是怎么好好工作，怎么認(rèn)真工作，怎樣更好的做一名副廚師長(zhǎng)。不辜負(fù)青島新東方烹飪學(xué)校的培養(yǎng)，不辜負(fù)酒店的信任。”

（我校創(chuàng)工作中心老師定期創(chuàng)工作回訪）

提及未來的打算時(shí)，他說：“未來的事情誰又能說的準(zhǔn)呢，我現(xiàn)在只知道一點(diǎn)：不管是學(xué)習(xí)，還是工作，只有當(dāng)你全心全意的去對(duì)待它們的時(shí)候，未來才會(huì)更可期~”

【寄語】：不管你現(xiàn)在處于什么狀態(tài)，一定要認(rèn)認(rèn)真真生活。只有這樣，未來的自己才會(huì)感謝現(xiàn)在的你，未來才會(huì)充滿更多的期許與希望！