【烹飪課堂】鮮貝水果沙拉

來源:青島新東方烹飪學(xué)校

發(fā)布時間:2016-06-22 15:16:55

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清涼夏，今天青島新東方烹飪課堂向大家推薦香甜爽口的鮮貝水果沙拉。

主料：鮮貝

配料：水果、姜片、蔥、法香

調(diào)料：鹽、料酒、沙拉醬

青島新東方<a href=http://montgomerycountyscienceday.org/mtpj/ target=_blank class=infotextkey>烹飪課堂</a>

做法與步驟：

1、鮮貝去殼取肉，放入蔥、姜、料酒的開水鍋中汆湯，倒出瀝干水分備用。

2、鮮貝加沙拉醬拌勻，水果切丁裝盤，放入拌好的鮮貝，加適量芥辣即成。

特點(diǎn)：口味香甜爽口，鮮貝鮮嫩肥美。

名師教學(xué)

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