飛餅香蕉派

來源:青島新東方烹飪學(xué)校

發(fā)布時間:2017-02-20 09:40:39

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　　零失手飛餅香蕉派！甜品界的實力“派”，讓你變胖的理由從此又多了個。青島新東方烹飪課堂今天做的這款香蕉派超級快手的，簡單又好吃，喜歡的定要嘗試下的！

青島新東方香蕉派1

　　材料:飛餅(也可以用現(xiàn)成的酥皮)、香蕉、蛋黃液

　　制作方法與流程：

　　1.把飛餅從冰箱冷凍室取出，室溫解凍到有點(diǎn)軟了，把飛餅開二，在當(dāng)中橫的劃幾道

　　2.切小段香蕉放在餅皮上，把餅皮對折，四邊封口捏緊

　　3.切掉四邊多余的酥皮，把香蕉派放在墊油紙的烤盤上

青島新東方香蕉派2

　　4.烤箱200度預(yù)熱，在香蕉派上刷上蛋黃液，入烤箱200度烤12分鐘左右至金黃色

青島新東方香蕉派3

　　青島新東方烹飪小貼士：

　　1 如果不用飛餅皮的話，可以自己做千層酥皮

　　2 香蕉的話盡量選熟點(diǎn)的，這樣會比較甜的。另外煉乳可以不加，根據(jù)個人口味

名師教學(xué)

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