早上空著肚子趕到工作單位上班，餓的沒有一點精神氣？！

為了擁有一個精力充沛的工作日，小編決定分享大家?guī)卓羁焓秩髦危瑏斫鉀Q急忙早晨的一頓早飯！

金槍魚西紅柿三明治

夏巴塔面包…………………… 1 個

金槍魚罐頭…………………………………… 30g

西紅柿……………………… 1cm 的薄片，1~2 片

紫洋蔥（薄片）……………………………… 少許

奶油奶酪……………………………………… 20g

鹽、黑胡椒………………………………… 各少許

橄欖油………………………………………… 少許

1 將奶油奶酪置于室溫中軟化。夏巴塔面包從側面切開。金槍魚濾干油。

2 在夏巴塔面包下半部分的橫斷面處涂上奶油奶酪，撒上鹽、黑胡椒，再依次放上番茄、金槍魚和紫洋蔥。在夏巴塔面包上半部分的橫斷面處澆上橄欖油，蓋在下半部分之上。

菠菜切達奶酪三明治

辮子面包……………………… 1 個

菠菜…………………………………………… 40g

切達奶酪（片狀）…………………………… 2 片

蛋黃醬……………………………………… 1 小勺

1 將菠菜煮1分鐘后擠干水，與蛋黃醬攪拌混合。

2 將辮子面包從側面切開。切達奶酪等分切開。

3 依次將切達奶酪、步驟 1 的食材重疊放在辮子面包下半部分的橫斷面處，再蓋好上半部分。

牛油果熱那亞三明治

辮子面包（參照 P.6） ……………………… 1 個

牛油果…………………………………………1/2 個

紅彩椒（切成長 3cm 的細絲） …………… 少許

羅勒醬（市售）……………………………… 適量

馬蘇里拉奶酪………………… 1cm 的薄片，4 片

番茄干（油浸）……………………………… 1 顆

芝麻菜的葉子………………………………… 2 片

蛋黃醬………………………………………… 少許

1 將牛油果切成 1cm 的塊狀，與紅彩椒、羅勒醬混合均勻。

2 將辮子面包從側面切開。在辮子面包下半部分的橫斷面處涂上蛋黃醬，然后依次放上步驟 1的食材、馬蘇里拉奶酪、撕成適口大小的番茄干、芝麻菜的葉子，蓋上另外一半面包。

紅豆奶油奶酪三明治

迷你法式長面包……………… 1 個

紅豆沙………………………………………… 30g

奶油奶酪………………………………………… 8g

煉乳…………………………………………… 少許

1 將奶油奶酪置于室溫中軟化后與煉乳混合均勻。

2 將迷你法式長面包縱向切開。

3 將紅豆沙放入裱花袋中，在步驟 2 面包的切口處擠出 2 條。

4 將步驟 1 的混合奶酪放入裱花袋中，在紅豆沙的上方擠出 1 條。

平常準備好喜歡的食材，就可以在早上起來的時候打開冰箱，花上三四分鐘做好一款美味營養(yǎng)三明治，咬上一口，感覺這一天都變得美好起來~