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雞蛋的花式新吃法,告別單調(diào)!

來源:青島新東方烹飪學(xué)校

發(fā)布時(shí)間:2019-02-11 10:00:42

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茶雞蛋、煎雞蛋or煮雞蛋,這些吃法已經(jīng)延續(xù)了N年了,沒什么新意所以也就乏味了。

盡管如此,但雞蛋可是非常營養(yǎng)的東西,所以每天當(dāng)做“藥”來吃?OMG,這樣豈不是太痛苦了嘛!

so,今天小編就教你些雞蛋的花式新吃法,你可要趕緊get起來!

01雞蛋華夫餅 

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看起來這個(gè)華夫餅顏色搭配就很漂亮,讓人眼前一亮就很有食欲了,吃起來也很健康,你還不快學(xué)起來

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1.一步,這也是較較較重要的!那就是準(zhǔn)備一個(gè)餅鐺。

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2.將彩椒切成小塊,放置一旁待用。拿來一些雞蛋,將雞蛋打成蛋液狀,再將彩椒全部倒入其中,再加入些鹽,充分?jǐn)嚢琛?/span>

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3.較后將混合物倒入餅鐺當(dāng)中,大約15分鐘就可以出鍋了吃起來了。

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4.你還可以搭配些蔬菜來食用,更加健康營養(yǎng)喲!

02【雞蛋培根面包】

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聽名字你以為就是把雞蛋和培根扣在面包上那么簡單?no~當(dāng)然不是了,非常精巧的早餐,你肯定會(huì)喜歡。

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1.取來面包塊,將其削成碗狀。將事先準(zhǔn)備好的土豆泥放入面包當(dāng)中。

2.將雞蛋打入面包中,另外再加入培根碎,較后再撒上些許芝士碎,送入烤箱中烤制15分鐘,取出后即可食用。

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03【火腿芝士面包碗】

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為什么說是面包碗呢?當(dāng)然是跟它的造型有關(guān)啦!從外面看就是個(gè)圓形面包而已,不過真正有意思的東西卻藏在里面。

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1.取來一個(gè)圓形面包,在面包的三分之一出切開,挖出內(nèi)部多余的面包。

2.將火腿片放入在面包內(nèi),作為打底。

3.將雞蛋打碎,放入面包凹槽內(nèi),再在頂部撒上些芝士碎。

4.較后扣上蓋子,再用錫紙包好,送入烤箱內(nèi)烤制20分鐘,這樣一個(gè)面包碗就做好啦!

名師教學(xué)

  • 張祥寬

    省級考評員

    高級技師

    魯菜烹飪大師

  • 邵興剛

    西點(diǎn)技師

    中式面點(diǎn)師

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