來(lái)源:青島新東方烹飪學(xué)校
發(fā)布時(shí)間:2016-04-11 14:12:31
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來(lái)自蒙古烏海草原的大男孩
吳江龍,22歲,位來(lái)自?xún)?nèi)蒙古的大男孩。從蒙古草原到山城重慶,從北緯39度到北緯28度,跨越了大半個(gè),來(lái)到新東方烹飪學(xué)院學(xué)西點(diǎn),成為經(jīng)典西點(diǎn)班的名普通新生,此時(shí)此刻,顆創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的種子已經(jīng)在他心中發(fā)芽。
四年前,他和現(xiàn)在大多數(shù)年輕人樣,起走過(guò)了青蔥的大學(xué)時(shí)光,由于大學(xué)期間主修工商管理和法律,2014年畢業(yè)的時(shí)候,他獲得了雙學(xué)士學(xué)位。畢業(yè)后,他沒(méi)有像大多數(shù)畢業(yè)生樣走上了找工作的浪潮,而且選擇自己創(chuàng)業(yè),然而由于自己沒(méi)有技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),導(dǎo)致投入的資金都無(wú)法正?;鼗\。那時(shí)的吳江龍才感受到,要想創(chuàng)業(yè)成功必須要了解行業(yè)的屬性,并懂得相關(guān)知識(shí)與技術(shù)。
學(xué)西點(diǎn) 點(diǎn)亮創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想
學(xué)西點(diǎn)對(duì)于吳江龍來(lái)講并不是率性的選擇,其實(shí)在上大學(xué)的時(shí)候,自己也曾經(jīng)DIY過(guò)蛋糕。帶著這份熱愛(ài)和另個(gè)創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想,這個(gè)7月,他來(lái)到了新東方烹飪學(xué)院,成為了經(jīng)典西點(diǎn)1班的名新生。
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雖然入學(xué)的時(shí)間還不長(zhǎng),但老師卻對(duì)吳江龍有著深刻的印象,在老師眼里他是位特別有想法,特別能吃苦孩子。雖然學(xué)習(xí)西點(diǎn)的時(shí)間不長(zhǎng),但卻在短時(shí)間內(nèi)練成了扎實(shí)的基本功,還參加了學(xué)校的藝術(shù)裱花蛋糕設(shè)計(jì)大賽,這讓老師感到特別欣慰。
還不錯(cuò),不過(guò)下次會(huì)做得更好
在吳江龍眼里,老師們對(duì)學(xué)生都很好,也非常負(fù)責(zé)任,在課堂和實(shí)習(xí)中,都是耐心教學(xué)、悉心幫助、周到講解,讓每個(gè)人都收獲頗豐。在他看來(lái)學(xué)校的課程設(shè)置與教學(xué)理念都非常合理,讓西點(diǎn)的學(xué)習(xí)生涯變得生動(dòng)而有趣。
對(duì)吳江龍來(lái)說(shuō),學(xué)技術(shù)無(wú)關(guān)乎年齡的大小,在班上他就像大哥哥樣關(guān)心和照顧其他小伙伴們。他對(duì)自己今后的人生之路充滿(mǎn)了希望和信心,兩年后,他會(huì)成為名的西點(diǎn)師,帶著夢(mèng)想回到家鄉(xiāng),開(kāi)啟自己的創(chuàng)業(yè)之旅,將幸福味道傳遍整個(gè)內(nèi)蒙古烏海草原。