在十四歲懵懂又無畏的年紀(jì)，高正揚從國內(nèi)初中直接來到美國讀高中，這段留程也許帶著他一份獨立外出求學(xué)地驕傲，也許還有幾分遠在異國他鄉(xiāng)淡淡鄉(xiāng)愁。

    高正揚非常感恩父母為他提供美高讀書的機會，那么是什么經(jīng)歷讓他有義無反顧地選擇回國圓自己的中華廚師夢，選擇來到青島新東方烹飪學(xué)校報讀金典總廚專業(yè)呢？

    高正揚說：“美高讀書時，同學(xué)們都很友善，那怕剛開始有語言交流上的障礙，同學(xué)們都主動幫助我，留學(xué)這兩年有許多難忘的經(jīng)歷，很多寶貴的記憶。

    但那一次，我在酒店看到廚師在廚房忙碌的一幕被深深觸動了——他們整潔的著裝，潔白的廚師帽，手中行云流水的烹調(diào)美食的動作，深深吸引了我，讓我想對廚師這個職業(yè)有一探究竟的想法。”

    在訪談中，坐在小青面前這位十六歲的男孩，用他超乎同齡人的一種成熟在表示：這種想法一旦扎根就無法回避它，我要去做，我要實現(xiàn)自我內(nèi)心的訴求與夢想。

    在談及為什么不選擇學(xué)西餐，反而學(xué)中餐的話題上，高正揚說：

    “中國菜更適合我這枚中國胃，西餐的高熱量飲食習(xí)慣自己很難適應(yīng)。在我眼里西餐沒法與中國飲食相比，中國美食太美味了，無可替代。

    今年7月我就回國了，與家人商定之后，來到了自己選定的青島新東方烹飪學(xué)校，報讀了讓我離夢想更近的專業(yè)——金典總廚專業(yè)。”

    追夢的少年，用青春去體驗世界，用行動去追求夢想，在此小青祝愿高正揚早日實現(xiàn)中餐大廚的夢想與抱負。